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神戸:ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯(295)

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デイケアのお昼ご飯(295)
30年前の今日から「平成」が始まりました。朝6時の気温は5℃、最高気温は12℃という神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「揚げ鯵のあられあんかけ」+「南瓜の煮物」+「チンゲン菜のお浸し」+「お吸い物(かき玉・ネギ)」+「果物(ミックスフルーツ」でした。

「あられあんかけ」ということで<あられ>が使用されているのかと思いましたが、姿は見かけませんでした。<あられ>だけに玉々ないところだったのでしょうか・・・。
#ブログ #グルメ #デイケア

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-01-08 00:22

たしかにあられの姿は見えませんね
でも彩りが綺麗です

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-01-08 00:28

あられのはざわりがたのしぬなあんかけだったのではとおもいますと、
少しがっかりでした。
あっさりとした「あんかけ」で鯵の味を引き立たせていました。

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