宅配弁当（２９５）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
Jan
15
本日のお弁当のおかずは、「マスのちゃんちゃん焼き」＋「ブロッコリーのカニカマあんかけ」＋「スクランブルエッグ（人参）」＋「昆布の山椒風味」＋「ツナとほうれん草の和え物」で、（５１０キロカロリー）でした。
「ちゃんちゃん焼き」は初めての登場です。鮭やニジマスなどの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した日本の郷土料理。ちゃんちゃん焼きは、２００７年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選において、「ジンギスカン」、「石狩鍋」と共に、北海道の漁師町を代表する郷土料理として選出されています。
味噌味が濃いかなとおもっていましたが、意外とそうでもなくおいしくいただきました。
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