「亀田の柿の種 シビ辛ラー油味」＠亀田製菓
Feb
17
これは、四川料理等で使用される香辛料の一種、＜花椒（ホアジャオ）＞を使用した『柿の種』。花椒をふんだんに効かせたラー油味をベースに、フライドガーリック・オニオンのパウダーをプラス。食欲をそそる香りと旨みが、ラー油味に深みを与え、食べた後もおいしさの余韻が残る味わいに仕上げられているとか。
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