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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(235)飛騨牛バーガー@キッチン飛騨

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調理パン(235)飛騨牛バーガ...
そごう神戸店9階催し会場にて、2月20日(水)から2月26日(火)の期間「飛騨高山展」が開催されています。

その会場に飛騨牛ステーキ専門店「キッチン飛騨」(岐阜県高山市本町1丁目66)が出店しており、<飛騨牛>を使用した「飛騨牛バーガー」(810円)を購入、朝食にいただきました。

肉厚の<飛騨牛>のパテに<ベーコン>が合わさっています。

ソースは少なめな仕様で、ハンバーグとしての<飛騨牛>の肉そのもののの味わいが、じっくりと味わえた一品でした。
#ハンバーガー #ブログ

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