寿司チェーン「スシロー」は、「すし屋のマーボーまぜそば」(330円・税別)を、6月12日から発売しています。
累計300万食以上を売り上げたという「すし屋のまぜそば」シリーズの新商品。本格的な辛さとえびの旨味が絶妙な渾身の一品だそうです。
辛さと旨味にこだわったという麻婆豆腐は、ポイントとしてえびの旨みを加えています。えびの香りで、魚介の濃厚な旨味や 香ばしさを感じることができる、すし屋ならではのまぜそばに仕上げたとのこと。
暑い夏にもぴったりな旨辛まぜそば。すしやならではという点も気になる一品です。
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