神戸：ファルコンの散歩メモ

日清食品は「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ. 濃い濃い男梅焼そば」（２１０円前後）を、８月１９日から発売します。

カップ焼そばブランド「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.」がノーベル製菓の「男梅 （おとこうめ）」とコラボレーション。梅塩ソースと梅ふりかけで「濃くて梅ぇ」焼そばを表現したとのこと。

コシのある中太ストレート麺に、シソの香りと濃縮梅果汁の酸味がきいた梅塩ソースを絡めて、梅干フレークと梅顆粒を使用した梅ふりかけで仕上げるそう。具材はキャベツ。

酸味と梅干の旨みを楽しめるという異色の焼そばとして、梅好きとして気になる製品です。