コメダ珈琲「シロノワールプリン」@ローソン
Nov
12
昔ながらの濃厚なプリンを再現すべく、たまごの甘みを感じるなめらかな舌触りに仕上げたというカスタードクリームを、ほかほかのデニッシュパンにサンド。粉糖をかけたデニッシュパンの上には冷たいソフトクリーム、ほろ苦いカラメルソースをかけ、最後にチェリーをトッピングして仕上げたそうです。
デニッシュパンに、クリーム、ソース、ソフトクリームを絡めて一口頬張れば、カスタードクリームの優しい甘さとカラメルソースの香りが口の中に広がり、まさにプリンの味わいを楽しめるとのことです。