神戸：ファルコンの散歩メモ

エースコックは、１月２０日発売の　「ＭＥＧＡ鶏 濃厚鶏まぜそば」　に続き、「ＭＥＧＡ」シリーズから辛党も納得の辛さと痺れの「濃厚鬼辛麻婆麺」（２２０円・税別）を、２０２０年３月１６日に発売します。

唐辛子と山椒で仕上げる「濃厚鬼辛麻婆麺」が登場。「麻婆」のおいしさのポイントとなる突き抜けた辛さやスパイスの風味を、徹底的に高めたといいます。

ポークがベースの麻婆スープには、味噌のコクや唐辛子の辛さ、山椒の痺れをきかせているとか。

液体スープとスパイスを後入れする「ダブルパック仕様」により、豆板醤や甜麺醤の旨み、粗挽き山椒と唐辛子がプラスされ、濃厚かつ鬼辛で「ＭＥＧＡ辛」な1杯に仕上がるとか。かやくは、＜大豆そぼろ・豆腐・ねぎ・唐辛子＞となっています。