神戸：ファルコンの散歩メモ

本日のお昼ご飯は、【餃子の王将】（名谷店：神戸市垂水区名谷町入野堂面６８６－２）の「あんかけ焼きそば」（６８２円・税別）＋〈容器代１０円（税込）〉です。

【餃子の王将】の１０月限定メニューが、「あんかけ焼きそば」で、カリッとした焼き麺に、オイスターソース仕立ての餡がかけられた一品です。

二段構えの容器に入れられ、電子レンジで温められます。家では、大皿に移していただきました。

好きな　「中華丼」を思わせる仕様で、お決まりの＜うずら玉子＞も１個ありました。＜白菜・人参・玉ねぎ・チンゲン菜・シメジ・キクラゲ＞などの野菜と＜豚肉・エビ＞の旨味がとじられたオイスターソースのコクたっぷりの餡が焼き麺によくからみおいしくいただきました。