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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(427)「明石永楽のりせん」@永楽堂

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お茶菓子(427)「明石永楽の...
本日のお茶菓子は、、【永楽堂】(兵庫県明石市西明石南町2-12-19)の「明石永楽ののりせん」です。

「明石永楽のたこせん」 と 「明石永楽玉ねぎ戦」 と続き3種類目の最後になりました。

使用されている<のり・アオサ>は、明石のメーカーということもあり、地産地消として、やはり<明石海苔>でした。せんべいには、粒々が見受けられ、<いか>が入っている感じでした。隠し味に<唐辛子>が使用されています。

海苔の風味が楽しめた(2枚=60キロカロリー)でした。
#ブログ #和菓子

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