本日お茶菓子としていただいたのは、「カステラ」でしたが、なんと<生クリーム>と<ラズベリージャム>が添えられていました。 和菓子の「カステラ」なだけに、合いそうもない取り合わせだとおもっていましたが、これが意外とおいしくいただけました。 何事も先入観はよくないようですが、考えてみれば、「カステラ」はケーキの土台としてのスポンジとあまり変わらない仕様でした。