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神戸:ファルコンの散歩メモ

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  • お茶菓子(473)ゴーフルショコラホワイト@【神戸凮月堂】

お茶菓子(473)ゴーフルショコラホワイト@【神戸凮月堂】

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お茶菓子(473)ゴーフルショ...
ほんじつ、お茶菓子としていただいたのは、地元老舗【神戸凮月堂】の人気商品「ゴーフル」の ミニ版「プティゴーフル」 としての「ゴーフルショコラホワイト」です。

「ゴーフル」といえ、淡い茶色の炭酸煎餅は同じで、クリームの味わいが<バニラ・ストロベリー・チョコレート>などがあるものだとばかり思っていました。変形版のクリームとしては、 <あんぱん> などがありました。

今回は、煎餅自体がココア色で驚きました。クリームは、ヘーゼルナッツ>のペーストを使用したものが挟まれています。

ココア生地にナッツの香りと上品な甘さが楽しめました。
#ブログ #洋菓子

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