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- お茶菓子（４８８）シュークリーム
お茶菓子（４８８）シュークリーム
Apr
23
知りませんでしたが、一口サイズの小さなシュークリームを「ｐｒｏｆｉｔｅｒｏｌｅ」（プロフィトロール、「心付け」の意）というそうです。
神戸っ子としては「ヒロタのシュークリーム」がおなじみでしたが、関西では１５６店舗ありました「ヒロタ」も直営店は５店舗残すのみとなり、昨年コロナ禍での経営状況の悪化、収束の先行きが見えないことから店舗を縮小、８月２５日に閉店した「ＪＲ天王寺駅構内店」をはじめ、「大阪駅東口店」 ・ 「地下鉄三宮駅店」 ・ 「地下鉄天王寺駅店」の３店舗が８月３１日までの営業となり、関西での直営店４店舗が消えてしまっています。
子どもたちのお土産として良く買い求めました「新開地駅構内のお店」が懐かしいです。
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