神戸：ファルコンの散歩メモ

お茶菓子としていただいたのは、【モンテール】 （埼玉県八潮市大瀬３－１－８）の「”もちっと”とろーりシュー〈いちごレアチーズ〉」です。

１５センチ角程度の大きなパッケージでしたが、「シュークリーム」は大きいとは言えませんでした。

シュー生地は、少しもっちりさが感じられますがクリームの水分を吸っているのか、”もちっと”というよりは”しんなり”という柔らかさでした。

中に詰められています〈いちごレアチーズクリーム〉は、レアチーズらしいねっとり食感の苺味のまろやかな苺レアチーズクリームでした。

苺味のまろやかなレアチーズクリームで、ほんのり苺果肉を感じられるようなまろやかな苺レアチーズ味の（２１５キロカロリー）、おいしくいただきました。