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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「ベニズワイガニ」の初競り@1杯50万円

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「ベニズワイガニ」の初競り@1...
9月5日朝、兵庫県香美町では秋の訪れを告げる「ベニズワイガニ」の初競りが行われました。

台風11号の影響で9月4日予定されていた初競りはなくなり、1日遅れとなったものの、5日早朝漁船から次々と水揚げされたのは9月1日に漁が解禁されたばかりの「ベニズワイガニ」です。「ベニズワイガニ」は関西では唯一、兵庫県香住漁港だけで水揚げされ、香美町では「香住ガニ」の名前で親しまれています。

水揚げは例年並みのおよそ29トンで、初競りのご祝儀価格ということで9月5日朝の最高値は2021年と同じで1杯50万円でした。

一方、飲食店などで需要の回復が見込まれることから、1kgあたりの価格は去年の2倍ほどで取り引きされているということです。漁は来年5月末まで行われます。
#ブログ #ベニズワイガニ #初競り

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