いつも図案を見て、主題名を考えて検索していますが、今回は判らず手こずりました。真ん中にある<なると>?が「8」の文字を意味していると考えたり、いまなら「れんげ」とわかるのですが、先に2本飛び出したトゲらしき物(もやし?)があるように見えなんの図案なのかとわからず、随分と悩み遠回りしてしまいました。
この切手は、地元で愛されています郷土料理やソウルフードを中心に図案がまとめられています「おいしいにっぽんシリーズ 第4集」として2022年12月14日(水)に発行されています10種1シートのうちの1枚です。
「第4集」は、彩り豊かな金沢の食卓を表現しており、「84円切手」では、①治部煮②なすそうめん③野菜ラーメン④ハントンライス⑤金沢カレー⑥カブラ寿し・佃煮⑦金沢おでん⑧カニ面⑨甘えび⑩笹寿しの10種が、1シートに収められています。
オフセット6色刷りとして200万シート発行されており、(103)「ハッピーグリーティング」や(119)「グリーティング(ライフ・花)」などの切手デザイナー<吉川亜有美>の意匠です。
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