お昼ご飯に選んだのは、【すき家】が11月7日より販売しています、「肉味噌牛担々鍋定食」の持ち帰りとしての「肉味噌牛担々鍋弁当」(並:890円)です。 持ち帰り用の容器はアルミ鍋でしたが、土鍋に移し替えて、温めました。生卵はこちらで用意、メニューには付いていません。 「肉味噌牛担々鍋」は、唐辛子、生姜、ニンニクをMIXした肉味噌が隠し味の坦々スープで牛肉、野菜、しらたき、うどんを煮込んだ鍋を主軸に据えたメニューで、〈半日分の野菜〉が摂取できるようです。 溶き玉子を付けながら、缶ビール(キリンクラシックラガー)と一緒においしくいただきました。