お茶菓子（９９６）源氏パイ＠【三立製菓】
Nov
18
１９６５年（昭和４０年）に発売されました「源氏パイ」は、【春華堂】の「うなぎパイ」と並ぶ静岡県浜松名物のお菓子で、フランス発祥の「パルミエパイ」と呼ばれるお菓子が元ネタのお菓子です。「パルミエパイ」とは、何層にも重ねたパイ生地を輪切りにして焼いて作るフランス伝統のパイを指しますが、ハート型をしていません。「palmier」＝椰子より、ヤシの葉の形です。
「源氏パイ」の名称は、翌年１９６６年のＮＨＫ大河ドラマが『源義経』に決まったことを知り、そこから「源氏パイ」と名付けられたとか。
一袋に２枚入っています。見た目のアイシングから「甘いだろうなぁ～」と身構えておりましたが、それほどの甘さでもなく、おいしくいただきました。
Share
エメラルド 
豆腐 
KUMA 
加藤 雄一 
量産型水野 
hiro 
Bayside Auto 
あっちゃん 
天使 
mokomoko
Posted at 2023-11-18 23:01
People Who Wowed This Post
Posted at 2023-11-19 00:48
People Who Wowed This Post