お茶菓子（１０５８）生ワインのジェラート赤＠【シャトレーゼ】

今日２１日は、今年初めて近畿地方の２府４県に《熱中症警戒アラート》が出ていますが、気象庁は「近畿地方が梅雨明けしたとみられる」と発表しています。昨年より５日遅く、平年より2日遅い梅雨明けです。

神戸の朝６時の気温は「２８．０度」、最高気温は「３４．４度」予想ということで、お茶菓子には【シャトレーゼ】の「樽出し生ワインのジェラート赤」をいただきました。

乳固形分などの分量によってアイスの分類は大きく分けて４つ（アイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイス・氷菓）に分かれます。「アイスクリーム」は乳脂肪分が（８％）以上であるのに対し、「ジェラート」は乳脂肪分（４～８％）とアイスミルクに定義されています。

本商品は乳脂肪分（２％）で「ラクトアイス」の表示がされています。＜ルビーチョコブレンド＞とあり、意味不明の商品でした。

アイスクリームのような固形性はなく、冷凍していましたがドロドロに近い状態で、味は驚くべき超甘口、一口で閉口しました。ワイン味とは程遠い期待外れの味わいでした。買いそろえた「ジェラート白」が残っているだけに、悩みの甘さに食べるのを躊躇してしまい、悩みの種になりそうです。

Commented by birdy
Posted at 2024-07-20 23:41

近くにシャトレーゼができたんですが
まだ行ってません
一度行って、美味しそうなのを探さなきゃね

赤ワインテイストのアイスなんて、珍しいですね

Commented by SETSUKO
Posted at 2024-07-21 00:44

超甘口、確かにちょっと困りますね。
甘いお酒は私も苦手です。
あっ、ルビーチョコブレンドが甘さの原因かもしれないですね！
ワインはやはり飲むに限る・・・とザルの私は思うのです。

Commented by ファルコン
Posted at 2024-07-21 01:52

ハーゲンダッツの「ラムレーズン」はいいと思うのですが、
確かに、ワインは飲むに限りますね。（笑）

神戸：ファルコンの散歩メモ