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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<パン>(1192)いもくりなんきん@【レコルト】

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<パン>(1192)いもくりな...
お正月ということで、ベーカリー店はお休みですが、イオン系列をはじめ大手ス-パーはお正月からの営業でした。
 
今年最初の登場は、スーパー「ヤマダストアー」で販売されていました、ブーランジェリー【レコルト(recolte)】(神戸市兵庫区大開通7-5-16)の「いもくりなんきん」(324円)です。
 
小麦粉は、新年らしく北海道産の「春よ恋」を使用。パンの頂点に〈さつま芋の甘露煮〉が載せられ、パン生地の中に〈大納言小豆〉が練り込まれ、〈かぼちゃ・マロン〉ペーストが使用されています。
 
もちっとしたパン生地で、それぞれの素材の味を楽しみながら、(349.6キロカロリー)おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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