＜ミシュランガイド 京都・大阪・神戸 ２０１１＞

＜ミシュランガイド京都・大阪・神戸２０１１＞

昨日、レストランの格付け本『ミシュランガイド京都・大阪・神戸２０１１』が発売されました。
レストラン２３９軒、ホテル４２件、旅館３１軒、合計３１２軒の☆印のお店がまとめらています。

今回、神戸市内では【カ・セント】（フュージョン）、西宮から【子孫】（日本料理）が新しく三つ星として選ばれています。
レストラン２３９軒のうち、神戸市内の料理店は7軒、芦屋・西宮が５軒と合計１２軒です。
全体から見ると１割にも満たないのに、「神戸」と銘打つのもおこがましい気がしますし、芦屋・西宮は神戸ではありません。
ここは「兵庫」か「阪神間」とタイトルすべきでしょうねぇ。

Ｂ級グルメ派としては、リストアップされた市内のお店には一度も行ったことがありません。
市内にあるステーキハウスの【あら皮】（二つ星）などは、昼・夜関係なく、（２８８７０円）と（３４６５０円）の２コースしかありません。
スポンサーでも出てこない限り、自腹で訪れることはないお店です。

市井の一人としては、巷にある安くておいしいお店を探すのが、お似合いのようです。

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2010-10-23 04:19 |
Comments(10) |
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Commented by keimi
Posted at 2010-10-23 06:27

☆に該当しても、辞退するお店もあると聞きます。

「あの人」がうなっても、行けないのであれば、住む世界が違うで終わってしまいそうです（笑）

Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-24 00:45

ちゃんと自分のお客さんを確保されていて、辞退されるお店こそ、本物でしょうねぇ。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-10-23 06:54

円高だし、ますますもって行けませんね〜！
それでもどんなお店が載っているかちょと覗いてみたいです〜！(＾▽＾)

Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-24 00:46

知識としては知っていてもいいのでしょうが、庶民としては、縁遠いですね。

Commented by moq
Posted at 2010-10-23 21:31

行ってみたいけど残念ながら縁が無いですね。

自分は値段だけでうなれそうですが、食べてうなってみたいです。

Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-24 10:25

豪華な内容だとは思いますが、安くておいしい食事を何回もする方がいいですね。（苦笑）

Commented by birdy
Posted at 2010-10-23 23:26

わたしも安くて美味しいお店のミシュランガイドが欲しいです。

高くて美味しいのは当たり前！
それで不味かったら、お金は払えないわ。

Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-24 10:27

それ相応のお金を取っているお店ばかりですから、わざわざ星を付ける必要があるのか、疑問ですね。

言われるように、高くておいしいのは当たり前だと思います。

Commented by しゅう
Posted at 2010-10-24 01:34

高級な店に行ったって満足感を買ってるんでしょうねぇ＾＾

僕にはB級、C級が似合います＾＾

Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-24 11:33

めったに行かないところでしょうから、自慢にはなるかもしれませんが、私もＢ級・Ｃ級グルメがいいですね。（苦笑）

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神戸：ファルコンの散歩メモ