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昨夜から雨が降り続いていました日の出時刻＜６：１２＞の朝６時の気温は「１９．０℃」、最高気温は「２１．０℃」、午前中に雨も降り止んだ神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「秋鮭塩焼き・チンゲン菜のお浸し」＋「ポテトサラダ」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「野菜のマリネ」＋「しそ昆布」で、（４４４キロカロリー）でした。
＜鮭＞は、９～１１月に川に上るため、主に東北・北海道沿岸によってきた鮭を「秋鮭」「秋味」と呼んでいます。
＜ 鮭＞は川で誕生して海に下り、産卵までの数年間は北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り、一生を終える代表的な回遊魚として知られていますが、なぜ、生まれた川に戻ってこれるのかは未だ謎のままですが、川に遡上する直前の秋鮭は脂がのって、最高に美味しい状態だと言われています。
ＪＲ東日本リテールネットが定期的に発売している「ヘッドマーク弁当シリーズ」の第１３弾が発売されています。今回は「特急 列車ヘッドマーク弁当 あいづ」です。
「ヘッドマーク弁当シリーズ」とは、在来線特急列車のヘッドマークをテーマにしたお弁当です。お弁当箱のデザインをヘッドマークにするだけではなく、沿線の名店に献立を監修・製造してもらうという企画になっています。なお、第１３弾の「あいづ」の献立は、茨城県の駅弁屋「しまだフーズ」が手掛けています。
これまでに、２０１７年７月２４日発売の第１弾「ひばり」 の登場以来、これまでに 「あさま」 ・ 「あずさ」 ・ 「ひたち」 ・ 「北斗星」 ・ 「とき」 ・ 「かいじ」 ・ 「つばさ」 ・ 「はつかり」 ・ 「わかしお」 ・ 『いなほ」 ・ 「ゆうづる」 が発売されています。
特急列車ヘッドマーク弁当シリーズ第１３弾「あいづ」は、１０月１４日から以下の駅で発売中（価格は、２１６０円）です。※数量限定販売のため店舗在庫が無くなり次第終了。
【取扱い店舗】（※変更となる場合があります）
•東京駅：ＨＡＮＡＧＡＴＡＹＡ 東京南通路弁当、ＨＡＮＡＧＡＴＡＹＡ 東京八重洲南口、ＨＡＮＡＧＡＴＡＹＡ 京葉ストリート、ＨＡＮＡＧＡＴＡＹＡ 東京北通路、ＨＡＮＡＧＡＴＡＹＡ 東京中央通路 •品川駅：膳まいエキュート品川 サウス
•上野駅：膳まい上野中央連絡通路、みやげ菓撰エキュート上野 •大宮駅：膳まい大宮北口 •蒲田駅：膳まい蒲田
日の出時刻＜６：１０＞の朝６時の気温は「１４．５℃」、最高気温は「２３．０℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「メバルの煮付け・味付けいんげん」＋「しゅうまい」＋「薩摩揚げと野菜の煮物」＋「モロヘイヤのお浸し」＋「畑のお肉しぐれ」で、（４７０キロカロリー）でした。
北アフリカ原産のアオイ科の植物の「モロヘイヤ」ですが、「モロヘイヤ」の発音はエジプト語の方言によることは、あまり知られていないようです。また和名での「シマツナソ（縞綱麻）」と呼ばれることも、あまり耳にしません。
近年は食材（葉菜）としても流通するようになり、おひたしやスープなど様々な料理で「ネバネバ食感」が好まれているようです。
日の出時刻＜６：０８＞の朝６時の気温は「１５．５℃」、小雨が降る最高気温の予想は「１９．５℃」の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「さわら塩焼き・華かまぼこ」＋「切干大根」＋「白菜と青菜のそぼろあんかけ」＋「いんげんのピーナッツ和え」＋「胡瓜漬け」で、（４６１キロカロリー）でした。
日の出時刻＜６：０６＞の朝６時の気温は「１８．０℃」、最高気温の予想は「２２．０℃」で一日曇り空の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「鶏肉と野菜の甘酢あん」＋「ひじきの煮物」＋「ポテトとウインナ」＋「おくらと湯葉のお浸し」＋「おかか佃煮」で、（５２１キロカロリー）でした。
「鶏肉と野菜の甘酢あん」は、「酢豚」の「鶏肉」版ですが、同じ表現として「酢鶏」と呼ばれないのはなぜかなと、いつも考えてしまいます。
日の出時刻＜６：０４＞の朝６時の気温は、「１７．５℃」、最高気温は「２５．０℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「豚肉の黒胡椒焼き」＋「ささげのお浸し」＋「厚焼き玉子（関東風）」＋「ほうれん草の胡麻和え」＋「しば漬け」で、（５８７キロカロリー）でした。
またしても 「厚焼き玉子」は（関東風） です。（関西風）は出そうにもないようで、重ねて＜豚肉＞の登場と合わせ、やはり関西でのお弁当は、（関西風）の仕様でいただきたいものです。
松井泉（堺市堺区）と阪堺電気軌道は２０２０年１０月１２日（月）、堺の名物である＜あなご＞を使った駅弁「ちん電あなご寿司」を１０月２４日（土）に発売すると発表しています。
堺に３軒しか残っていないあなご屋の危機的状況を打破するために【松井泉】が「堺あなごプロジェクト」を開始。このプロジェクトと、阪堺電軌開業１２０周年記念の共同企画として、一年で一番おいしいとされる秋に４種類のあなご寿司の味を楽める駅弁を開発しています。阪堺電軌によりますと「当社初で路面電車初の駅弁」といいます。
「ちん電あなご寿司」は、煮あなご・焼あなごの箱寿司と巻き寿司が２個ずつ、計８個入りで（１４００円・税込）。１０月２４日（土）・３１日（土）、１１月７日（土）・１４日（土）・２１日（土）・２８日（土）の各日１１時から１４時まで、浜寺駅前停留場（堺市西区）で販売されます。売り切れ次第終了です。
日の出時刻＞６：０２＞の朝６時の気温は「１９．５℃」、最高気温は「２６．５℃。予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「牛肉アスパラのオイスターソース」＋「ブロッコリーとコーンの和え物」＋「とりごぼう」＋「大豆ちりめん」＋「大根としその実の漬物」で、（４７６キロカロリー）でした。
いつもなにがしかの「おかず」についてのコメントをと考えているのですが、５００個を超える記録としてほぼ「おかずメニュー」も出尽くしている感がありますので、ただいま目新しい「おかず」の出陣待ちの状態です。
日の出時刻がついに＜６：００＞となりました、朝６時の気温は「１９、０℃」、昨日と同様にあまり気温はあがらず、最高気温は「２１、０℃」予想の一日雨模様の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「カレイのから揚げ」＋「豆乳入り卯の花」＋「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」＋「枝豆とコーンの洋風煮」＋「胡瓜漬け」で、（５１６キリカロリー）でした。
日の出時刻＜５：５８＞の朝６時の気温は、「１７．５℃」、最高気温は「２４．５℃」、夕方から雨模様になりそうな神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「赤魚塩焼き・れんこんの甘酢漬け」＋「小松菜の和え物」＋「大葉入り豆腐団子」＋「おくらと湯葉のお浸し」＋「刻みたくあん」で、（４７５キロカロリー）でした。
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