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不良のアウトドア

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毒酒

Oct
14
thread
毒酒
今夜はアイランズモルトの飲み比べ。
アイランズモルトに分類される蒸留所は北から順にハイランドパーク、スキャパ（オークニー島）、タリスカー（スカイ島）、トバモリー（マル島）、アイルオブジュラ（ジュラ島）、アイルオブアラン（アラン島）の６つだが、まずは基本から攻める。
島が違えば味も違う。
好きな酒、嫌いな酒ははっきりと判ってきた。

一通りテイスティングした後で、佐藤君の提案でグラスを変更して飲み比べてみることにした。
さらに口の狭いグラス。
そして、大きなワイングラスだ。
口の狭いグラスでは、味も良くわかる。
これはGOODだ！
しかし、ワイングラスに注がれたシングルモルトは、「毒酒」に豹変する。
アルコール臭が鼻を突き、とても飲めたものではないのだ。
どんなに酒が強いという輩も倒す、強烈なアッパーカットだ。
嘘だと思うなら、やってみるといい。
ためしにバーボンでもやってみたが、やはりとんでもない「毒酒」になる。
酒に見合ったグラスを選ぶことが、こんなに大切なことだったとは・・・。
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周辺の景色

Oct
13
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弟子屈農場周辺の景色を一挙に公開します！
この地で働く「社長」を募集中です！
夜明け前の屈斜路湖 屈斜路湖
硫黄山（アトサヌプリ） 硫黄山周辺
サワンチサップ 摩周湖






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逃亡先の日の出

Oct
12
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逃亡先の日の出
夜明け前に行動を開始した。
その甲斐あって、太陽が顔を出す瞬間になんとか間に合った。
カルデラ湖である摩周湖の西に位置するこの弟子屈農場。
太陽は摩周湖の方向から昇る。
朝日の瞬間も格別だ。
周囲が明るくなってから、全景の撮影を試みた。
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逃亡先にて

Oct
11
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逃亡先にて
屈斜路湖畔のホテルバーで、今日の写真をチェックしている。
さっきは、夕暮れ後の真っ暗な中を、決死の覚悟で4×4に切り替え、地面が見えない草むらに突入した。
例の農場だ。
おそらく農場の中心と思われる所まで進み、大きくステアリングを回す。
180°方向を変えると、信じられない程の美しい空が広がっていた。
夕暮れの最後の色！
「ざまあみろ！」
何が「ざまあみろ！」なのかは判らないが、僕の乏しい言語機能がそう言わせた。
この地からは、毎夕の日没ショーが楽しめる！
僕の勘は正しかったようだ。
さあ、明日は朝日を楽しむとしよう。
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われ逃亡せり

Oct
10
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われ逃亡せり
事務所では休日返上でサーバーの環境設定作業が続く。
僕は24時間の限定逃亡なり(^^)/
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Isle of Isley

Oct
9
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Isle of Isley
今夜はアイラ島の観光といこう。
この島は、独特のヨード臭と強烈なピート香に包まれている。
写真の左から順に味わってみる。
北東部のCAOL ILA(カリラ)12年もまた、強烈なピート香はあるが、すっきりとした味わい。
この右はアイラ島南部の蒸留所になる。
LAPHROAIG(ラフロイグ)10年は、海の香りが染み込んだピートが、強烈なヨード臭を作る。猛烈な味。
LAGAVULIN(ラガブーリン)16年、ピート香、海の香りも濃厚だが、口当たりは非常になめらか。
ARDBEG(アードベッグ)は、ピート香とスモーク香が最も強烈。スパイシー。

同じ地方でも、口あたりを良くしたいのか、ガツンと特徴を出したいのかによって、出来栄えが変わる。
友人とキャンプをしながら盛り上がるには、アードベッグやラフロイグが良いかもしれないが、自分で楽しむならば、ラガブーリンやカリラになるだろう。
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Warming and Cooling

Oct
8
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Warming and Cooling
住宅などで利用しているエアコン。
一般には空気熱源ヒートポンプを使用している。
夏は部屋を冷やす代わりに、外気に熱を放出する。
冬は部屋を暖める代わりに、外気に冷気を放出する。
しかし、夏は外が暑いので、熱はなかなか逃げてくれない。
冬は外が寒いので、これもなかなか熱交換ができない。

そこで、地中熱源式ヒートポンプを使う事になる。
地中の温度は一年中変わらないので、夏は気温より低く、冬は気温より暖かい。
だから、熱交換の効率も上がり,
要するに電気代も安くなる。
設置費用は多少高くなるが、これからちょっと流行るのだ。
日経サイエンス11月号にも、ちょっとだけ載っているよ。
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Highlands Set

Oct
7
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Highlands Set
PROOFの利き酒SET。
もちろん、そんなメニューはない。
僕がスコッチを勉強するために、佐藤君が用意してくれた。
今日のお題はハイランドモルト。
左のグレンオード１２年は、石炭の直火焚きに変わる蒸気蒸留方式。際立った特徴はないが、バーボン樽を使用しているので、僕には飲みやすい。
その右ダルモアブラックアイル１２年　通常のダルモア１２年がシェリー樽３０％、アメリカン・ホワイトオーク７０％に対してブラックアイルはシェリー樽５０％、アメリカンホワイトオーク５０％の比率で造られる。
僕はシェリー樽の酒を飲みつけていないので、飲むたびに「うわーっ！」と叫びたくなる。
さらに右はグレンドロナック１５年。
飲むたびに「うわーっ！」と叫びたくなるのは同じ。シェリー樽なのだろう。
いちばん右はグレンリベット１２年。
シングルモルトの原点的存在。
花の香りで飲みやすい。バーボン樽。
・・・ということは、僕はバーボン樽のスコッチから始めるしかないようだ。
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Lucky 13

Oct
6
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Lucky 13
のぞみ13号
13A席
到着は12時13分
僕のラッキーナンバー。
会議も絶好調！

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BIG FAT TIRES

Oct
4
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BIG FAT TIRES
モトブルーズに出向くと、組み立て前のBig Bear Choppersが３台も入荷していた。
僕と同じSLED ProStreet、それとSLED Chopper、そしてVENOM。
どんどんと仲間が増えているようだ。
巨大なリアタイヤのバイクが、神戸の街を制圧するのだろうか？
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