豚スペアリブのパイナップル煮―2011/8/16 Tue.

Aug

圧力鍋でしました。

でも大失敗！
圧力をかける前に、煮立ったらアクを取るんですが･･･
アクをとるのを忘れてそのまま圧をかけてしまった！
出来あがったら当然ながら･･･
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

リベンジします。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2011-08-16 17:33

ゴルフのセルフプレイで、へんな具合でお昼を食べたので･･･
メイン以外は軽めです。

Commented by birdy
Posted at 2011-08-16 17:33

＊トマト、グリーンアスパラ、にぬきマヨ（お昼のサンドイッチの残り）

Commented by birdy
Posted at 2011-08-16 17:35

＊イカ白塩辛

Commented by birdy
Posted at 2011-08-16 17:37

＊枝豆
前夜に出すのを忘れてた！
色が･･･悪くなった！(；一_一)

Commented by dote
Posted at 2011-08-16 18:39

美味しそうに見えますよ
パイナップルと一緒だと早く柔らかくなるんですよね

Commented by birdy
Posted at 2011-08-17 06:18

doteさん、お出かけでお忙しかったのに、丁寧にコメントくださってありがとうございます。

お優しい！
酸味がお肉を軟らかくするんですよね。

Commented by しゅう
Posted at 2011-08-16 20:36

全然美味しそう＾＾

Commented by birdy
Posted at 2011-08-17 06:27

ありがとうございます。
必死でアクをとりました。(^^ゞ

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