シャキシャキ白菜とえびの炒め物―2011/10/29 Sat.

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Oct

旬鍋の白菜が残っていたし、海老も冷凍庫にあったし…
またまたあるもので。

このレシピを参考にして、味付けは適当に。
中華スープの素「味覇（ウェイパァー）」で、中華風に。
白菜を炒め過ぎないようにシャキシャキに仕上げるのがポイントです。(^_-)-☆

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2011-10-30 20:59

なんかたんぱく質ばっかり！って感じね。(^^ゞ

Commented by birdy
Posted at 2011-10-30 20:59

＊若鶏もも肉の塩焼き

Commented by birdy
Posted at 2011-10-30 21:00

＊ポテトサラダ
久しぶりのポテサラ！
美味しかったです。(^_-)-☆

Commented by birdy
Posted at 2011-10-30 21:01

＊高野豆腐の卵とじ

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-10-31 00:23

えびの匂いっていいですよねぇ・・・。

鼻の奥がすでにくすぐられる感じがします。
美味しそうだなぁ・・・！！

Commented by birdy
Posted at 2011-10-31 10:10

冷凍のエビでした。(^^ゞ
茹でる時の臭いは苦手ですが、焼いたり揚げたりするときの香りはいいですね。

これ、片栗粉をまぶしていためるので、プリンプリンで美味しかったです。

Commented by エメラルド
Posted at 2011-10-31 09:38

海老と白菜がお互いに良い仕事をしてそう～！私も作ってみます。
その前に旬鍋かな。(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2011-11-01 04:05

かんたんでした。

旬鍋、絶対のお薦めです。
まぁ、単調ですがね。

Commented by dote
Posted at 2011-11-01 02:07

こうして食べると
白菜の白い所も美味しく食べれそうですね

Commented by birdy
Posted at 2011-11-01 13:55

サクサクして美味しかったです。