my favorite

＊チキンカツの卵とじ
鶏のムネ肉しかなかったので、カツにしてからとじました。

1つをチキンカツ丼にしました。

＊きゅうりの塩もみと柴漬けの和えたん

＊お豆腐とわかめのお味噌汁

長いもは皮を剥くんでしょうか？
炙るんですから、皮の付いたままかな
今度試してみます

皮をむきました。
特に焼かなくてもいいかもね。
辛子酢味噌が美味しいです。(^_-)-☆

おぉ！！

この食卓こそ我が家のいつもの雰囲気です。
長芋もしっかり手が入ってるのがすごい！！

風邪気味でお買い物に行きたくなかったので、あるもので済ませました。
親子丼にするつもりだたｔけど、鶏肉が胸肉だったのでカツに。(^_-)-☆

全然寂しくなんかないです！
手間かかって、美味しそう♪

ありがとうございます。

お丼のつゆ、下手なんです。
これも今一歩でした。
あの甘辛いつゆ、難しいですね。

最近、チキンカツに凝っています。
トンカツだと、中まで火が通るのが難しいのだけれど、チキンカツは簡単な気がしています。

長いものサクサク食感、美味しいですね。

チキンカツ、美味しいで胡sね。
パサパサにならないように、火加減が難しいです。
卵でとじるの、好きなんです。(^_-)-☆

長いも、もっとあればよかった！(^^ゞ

私も今週初めから風邪をひいてずっと家にこもっていました。
寝たり起きたりでようやく復活しました。

やはりコートなしの大阪がこたえたのかも。
先々週、ババショフが風邪だったし、その流れかも。