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天然ブリ（高知）のお造り－2012/4/9　Mon.

Apr
12
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天然ブリ（高知）のお造り－20...
ちょっと小ぶりの天然ブリです。
1/4身、腹身を買いましたが、脂は余り乗ってませんでした。
もう終わりなのかな？
アッサリしていたので、分厚く切って。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-04-12 14:12 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    Commented by birdy    

    Posted at 2012-04-12 14:13    

    


    


    
                
        
    
	    

        
＊鶏もも肉、お大根、湯葉ひろうすのたいたん

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    Commented by birdy    

    Posted at 2012-04-12 14:13    

    


    


    
                
        
    
	    

        
＊ししとうと竹輪のゴマ味噌炒め

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    Commented by birdy    

    Posted at 2012-04-12 14:14    

    


    


    
                
        
    
	    

        
＊おじゃことキュウリ、ワカメのお酢の物

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    Commented by birdy    

    Posted at 2012-04-12 14:22    

    


    


    
                
        
    
	    

        
＊いぶりがっこ

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            エメラルド        
        
    

        
    Commented by エメラルド    

    Posted at 2012-04-13 02:23    

    


    


    
    
	    

        
天然ブリ、いいですね～！そういえばお刺身しばらく食べていません。近くのスーパーの魚屋さんで売ってないのが悲しいです。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    Commented by birdy    

    Posted at 2012-04-13 14:38    

    


    


    
    
	    

        
ブリにしては小さかったので、脂ののりはイマイチでした。
でも、アッサリしていて、それもいいもんです。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            dote        
        
    

        
    Commented by dote    

    Posted at 2012-04-13 04:45    

    


    


    
    
	    

        
海が有るって良いですね
岐阜では美味しい刺身が手に入りません

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    Commented by birdy    

    Posted at 2012-04-13 14:39    

    


    


    
    
	    

        
四国は回りを海に囲まれてるので、海の幸に恵まれています。
高松においでまぁせ！

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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