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暑い時に茶碗蒸しもいいもんです。(^^ゞ ―2012/6/18 Mon.

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暑い時に茶碗蒸しもいいもんです...
台風の前触れで、蒸し暑い一日でした。
卵がいっぱいあるので・・・茶碗蒸し!
美味しかったですよ、暑くても。(^_^)v

鶏もも肉、かまぼこ、カニかまぼこ、椎茸甘辛煮、三つ葉

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-18 18:17

魚に魚です。(^^ゞ
鰯を買って、ウロウロお魚を見てたらオッちゃんが
「鯵、今日はいいで。脂トロトロや!しときまい!」と。
W青魚です。
体に良いかぁ。(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-18 18:18

*ま鯵の塩焼き
トロトロとまで行かなかったけど、とても美味しかったです。
新鮮だから臭みがないです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-18 18:20

*かたくち鰯の土生姜、梅干し煮
圧力鍋で骨までOK!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-18 18:21

*いんげんの胡麻ドレッシング和え

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-18 18:21

*きゅうりと人参の浅漬け

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-06-18 20:03

逆もまた真なり…。
暑い時に熱々もいいもんですね。
具沢山の茶碗蒸し…美味しそうだなぁd(^_^o)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-19 13:03

ちょっと冷めえtから食べました。
美味しかったです。
魚料理だったので、鶏肉をたっぷり入れました。(^_-)-☆
いいお出汁が出ます。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-06-19 00:17

茶碗蒸し自宅で食べたのは何時だったかな
私の母の味は茶碗蒸しかな
女房は何故か造ってくれません

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-19 13:05

電子レンジの茶碗蒸しモードを見つけて以来、手軽にできるようになりました。
お出汁と卵の量を間違えなければ、上手に出来ます。(^_-)-☆

正式に蒸すと、面倒やもんね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-06-19 08:33

茶碗蒸し、誰かさんの大好物ですが、なかなかこんなに上手にできません。(;^_^A

W青魚、うらやましいです~!たぶん水曜日に鯵の塩焼きが食べられそうです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-19 22:56

電子レンジの茶碗蒸しモードがあるんです。
簡単!自分で蒸してするのは億劫ですもんね。

「魚に魚やん!」と言われたんですが…(^^ゞ

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紫
Commented by
Posted at 2012-06-19 18:47

三つ葉が爽やか!!

電子レンジに茶碗蒸しモードがあるのですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-20 05:43

三つ葉、安いんです。
3束で99円です。
今夜は三つ葉のお浸しになるかも。

MITSUBISHIのもうだいぶ古いのですが、ありました。
去年くらいに気付きました。(^^ゞ

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