my favorite

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＊鶏のから揚げ

＊ヨコワのづけ
先日買ったよこわが残って、不本意ながら冷凍してました。
冷凍をお造りにするのはイマイチ嫌で…
づけにしました。

＊茶碗蒸し
鶏ももにく、カニカマ、椎茸甘辛煮、アスパラ

＊おじゃこときゅうりのお酢の物

「泉州水なす」　いい漬かり色をして美味しそう。
この時期しか出回りませんね。
おいさんは、少し漬かり気味の方が好きです。

これを冷酒で頂くと最高です＾＾

泉州水茄子、美味しいですよね。
でも高いとババショフがいってます。
皮も実も瑞々しくて、まさに「水茄子」ですね。

ちょっと酸っぱくなったのがお好みなんですね。

先日、大阪の友達が送ってくれました
美味しかったですが

見た感じが随分違います

糠を洗ってるからかな？
今度、糠のついたままをアップしますね。

美味しいでしょ。(^_^)v

はじめまして。
ブログル１年生のmokomokoです。

水茄子、美味しいですよね。
生を手で割いて、味噌をつけて食べても、お酒がすすみますよ。

初めまして、mokomokoさん。
ご訪問、ありがとうございます。
これからよろしくね。

お味噌！！！
初めて聞きました。
私はなにもつけず、このままでいただきます。

茄子美味しそう！！
こちらでは食べられないんですよね…。


こういうご馳走の前に一度でも座ってみたい…。

泉州（大阪）だけのものなんでしょうか？
高松にもありません。
三豊茄子というのはあるんですが…

ありがとうございます。
この日はウルトラ、文句はいいませんでした。

美味しい水ナスのお漬物、是非この時期に食べたいです。でも帰国のタイミングが合わない・・・。日本へ帰ってからのお楽しみの一つです。(＾▽＾)

今しかないから、なかなか合いませんよね。
漬かり頃も難しいし。
夏に帰国できるといいですね。