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牛肉と牛蒡、レンコンのキンピラ-2012/9/28 Fri.

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牛肉と牛蒡、レンコンのキンピラ...
牛肉と蓮根のキンピラのつもりが、前日の牛蒡のささがきがあったので牛蒡も。
繊維いっぱいでいいかな?

とても美味しかったです。
Mt.zakiさんのTV放映を待ちながら、見ながら、
ついつい食べ過ぎ、飲み過ぎました。(●^o^●)
家族中、大盛り上がりでした。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-09-28 15:56

1

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-09-28 15:57

*紅鮭

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-09-28 15:58

*キュウリ、ワカメ、カニカマのお酢の物

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-09-28 15:59

*高野豆腐と小松菜の卵とじ
高野豆腐も前夜の残りです。(^^ゞ

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-09-28 16:06

大好きな牛蒡のキンピラですが、歯ごたえのある蓮根も外せませんね。
私は、この一品だけで、お酒もご飯もいけそうです・・・。 (苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-09-29 01:20

飲み過ぎました。
蓮根のシャキシャキが美味しいですね。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2012-09-28 16:35

美味しそうですね。
牛蒡も蓮根も大好きです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-09-29 01:49

牛肉を入れると、おかずになります。
たくさん食べます。
子供の頃は牛蒡も蓮根も苦手だったんですが、美味しいと思うようになりました。
大好きです。
歳ですかねぇ。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-09-28 16:42

レンコンのしゃきしゃきした歯ごたえが美味しそうですね~!(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-09-29 01:50

しゃきしゃき蓮根です。
スライサーで切るので、薄いレンコンができます。
さっさと炒めるだけで、ほとんど生の食感!
とても美味しいです。(^_^)v

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紫
Commented by
Posted at 2012-09-28 18:05

牛肉と牛蒡・蓮根は相性がぴったりです。
青紫蘇の風味が爽やかさを+ですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-09-29 07:48

土生姜をちょっと入れて。(^_-)-☆
甘辛く大好きな味付けです。
美味しいですよね。

青紫蘇、香りもよくていいですよね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-09-29 02:11

我が家ではレンコンは入れません
今度お願いしてレンコンも入れてもらいます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-09-29 11:59

わたしも両方入れたのは初めてです。
蓮根だけのつもりが、笹がきゴボウがあったので。
美味しいですよ。
お薦めです。

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