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香箱がにを食べると無口になる!―2012/11/28 Wed.

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香箱がにを食べると無口になる!... 外子がいっぱい!(^_^)v 外子がいっぱい!(^_^)v 香箱がにを食べると無口になる!...
ババショフのお友達から香箱ガニが届きました。
感謝感謝です。
まだ生きてた!
早速茹でて。(^_-)-☆
塩ゆでしただけで何もかけなくても。蟹そのものの甘みでとても美味しかったです。

かにをせせると、皆、無口になります。
料亭なら脚は食べないんだろうけど、家なら細いところまでせせる!
そこが家庭料理の醍醐味ですよね。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-29 16:22

内子はモチモチしていて、甘くて美味しい!
わたしは内子の方が好きです。(^_^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-30 01:22

こぼれそう!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-30 01:30

食べ方には個性が出ますね。
・一度に一気に全部をセセってしまってから、食べる。
・セセリながら食べる。

上はウルトラ。
私は後者です。(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-29 16:23

*ハギの煮つけ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-30 01:26

ババショフが紅葉した大きな葉っぱを拾ってきました。
桜かな?
それにしては大きい!
コースターにも使いました。(^_^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-29 16:23

*蒸し鶏のサラダ
トマト、ブロッコリーと。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-29 16:24

*ほうれん草の胡麻和え

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-11-29 16:44

蟹食べ始めたら話しかけても怒られそうです…。

集中力が違いますよね…(*^^*)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-30 05:04

3人が黙々とセセっていました。
ババショフは呑むのも忘れるわ~!と。

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紫
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Posted at 2012-11-29 17:53

昨夜は、小さな蟹の脚だけのミニ鍋にしました。

わたしも内子が好きです。
どちらもたっぷりですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-30 05:04

カニすきも美味しいですね。
久しく食べてないなぁ。

内子の方が甘い気がします。
モチモチ!

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-29 18:59

活き蟹は甘くて美味しいですね
今年は一回食べただけで終わりそうです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-30 05:06

甘くて、ほんと美味しいです。
我が家もコレで終わりかも。

こちらではワタリがにのシーズンになるので、瀬戸内海のワタリがにが食べられたらなぁ。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-11-29 20:01

旬のカニ、卵を抱えている姿が、とてもおいしそうです。
煮付けの魚「ハギ」、肝がおいしいのですが、birdyさんはパスかな? (苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-30 05:09

あの色がタマリマセヌ。

ハギ、とても美味しかったです。
身離れがいいから食べやすいですね。

肝はパスですが、煮汁に溶け出た肝はとても甘みがあって美味しかったです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-11-30 03:22

活け蟹!海老蟹フリークにはたまりません~!(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-30 12:38

エメラルドさんの大好きな蟹です。(^_^)v
とても美味しかったです。

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