my favorite

柔らかそうな牛のたたき。

サービスで売上倍増ですね（笑）

前回のほうがサシはよく入っていましたが、とても柔らかくて美味しかったです。

ふぐのから揚げと迷っていて･･･
フグのから揚げ、食べそこないました。

意外に商売上手なのかも？

かもね。
「ババショフのを食べるからいいよ」といったけど「するする！」と。
美味しかったです。
フグのから揚げ、食べ忘れました。

美味しそう～！こちらではなかなかタタキが食べられません。

牛タタキ、お肉屋さんで売ってなくて。
あの中毒以来、店頭では見ませんね。
美味しかったです。

牛のたたきですか…。
いいですねぇ！！

金時草というのが想像外です…。

キンジソウは、大将が庭で作っているそうです。
検索すると「加賀野菜」とかいてあります。
ヌルッとしていますが、クセもなくお浸しにあいます。

牛肉なんて、大手牛丼チェーンのものしか食べていないなぁ。 
ましてや「牛のたたき」なんて１年以上前に食べたきりです。 
 
 
#そういえば生レバーの食用禁止となって久しいですね 
#結構好きだったのですが・・・

国産でも安い牛肉があるので、牛蒡と炊いたりします。

牛レバー、嫌いだから･･･
禁止になってもう半年以上ですよね、たしか。
生牛はいいのかな？
ユッケも禁止になったよね。

「讃岐牛」　も、味わいたいです＾＾

神戸には負けるかもしれないけど、美味しいですよ。