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ひばり食堂

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ひばり食堂 *しゅわんぼう丼 猪のミルフィ... *しゅわんぼう丼
猪のミルフィーユカツ風カツ丼でした。
土生姜の味の下味がついていて、柔らかくて美味しかったです。
高速道路の高知道、大豊ICをお... 高速道路の高知道、大豊ICをおりてすぐ。
R32に出る信号を右へ。R32に面しています。
お隣のお肉屋さんがしているそうです。
2013/3/6 Wed.
高知県の大豊町は、美空ひばりさんゆかりの地です。
巡業中のバス事故でけがをして長期逗留したり、日本一の大杉に「日本一の歌手になる」と誓ったり・・・

ひばり食堂というのまであります。
そこは大盛りの丼物で有名だそうです。
ほんと、大盛りでした。
ミニが普通盛り!
前の席の若者、大盛りを頼んでいましたが、残していました。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-07 16:17

左がミニサイズ。
これで充分でした。
ミニに猪肉はないので、普通サイズにしたけど、ご飯、残しました。
カツも助けてもらいました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-07 16:17

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 01:23

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 05:07

よく考えたら、福寿草の里の囲炉裏端で、ジャガイモ田楽をたべたんだったぁ~。
甘い田楽味噌で美味しかったです。
とても美味しいジャガイモでした。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-03-07 16:47

猪肉は、ボタン鍋しか知りません。
カツ丼にて提供されているとは、驚きました。
B級グルメ派としては、ぜひとも食べてみたい丼です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 04:46

薄切り肉を重ねてミルフィーユカツのようにしています。
柔らかくて美味しかったですよ。

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-03-07 17:34

イノシシのカツ丼ですか。豚もまあイノシシの親戚ですから、脂が乗って美味しいでしょう。ショウガで臭みを消しているようですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 04:47

そんなに脂っぽくないです。
臭みも感じませんでしたよ。

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紫
Commented by
Posted at 2013-03-07 18:00

猪丼・・・初めてです。

大分県安心院のグリーンツーリズムに参加した時に、猪肉のがめ煮を食べました。
(右下の画像)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 04:49

わたしも猪鍋のような味噌味で煮込んだ物はよく食べるんですが。
以前、猪のすき焼きを食べたことがありますが、美味しかったです。
カツは初めてかな?

がめ煮ですか。
美味しいでしょうね。

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通りすがり
Commented by 通りすがり
Posted at 2013-03-07 18:43

まさに「大杉(多すぎ)」な丼ですね(^^;

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 04:49

座布団10まぁ~い!!!

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-03-07 18:51

若者が残すとは、
かなり凄い大盛なんですね。
ミニでも残しそうです…。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 05:00

注文する時、おかみさんがお椀をもってきて大きさを説明してくれます。
普通は大きいと思ったんですが、猪のミニサイズはなくて・・・
お腹一杯!
残しました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-03-08 03:22

それでひばり食堂なんだ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 12:31

そうなんよ。
なんでもこの地区は「ひばり」です。

大杉の横にこの歌碑が。
「川の流れのように」って、秋元康の作詞だったんですね。
儲けるなぁ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 12:33

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 12:34

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-08 12:35

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-03-08 07:19

大盛り凄いですね。二人でひとつでOKそうです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-03-09 12:52

大盛りはほんとに大盛りでした。

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