食工房 連―2013/10/19 Sat.

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食工房　連―2013/10/19　Sat.
1 By birdy At 2013-10-20 01:14
＊せせりから揚げこ... By birdy At 2013-10-20 01:17
＊京都ハムコレもク... By birdy At 2013-10-20 01:17
＊ウィンナー... By birdy At 2013-10-20 01:18
＊京漬けものチャーハ... By birdy At 2013-10-20 01:21
義妹が呑んだ冷酒山... By birdy At 2013-10-20 01:21
銘酒処、山形県酒田の... By 神戸のおいさん At 2013-10-21 03:45
有名なお酒なんですか... By birdy At 2013-10-21 05:49
倉敷美観地区に唯一あ... By 神戸のおいさん At 2013-10-21 06:57
ゴメンナサイ。倉敷... By birdy At 2013-10-21 09:49
カウンター席もありま... By birdy At 2013-10-20 01:22
どれもいいツヤで美味... By Toshiaki Nomura At 2013-10-20 08:34
美味しかったから余計... By birdy At 2013-10-20 23:41
あはは！　安くて美味... By 神戸のおいさん At 2013-10-20 18:40
若者にはいいのかも。... By birdy At 2013-10-21 05:51
愛想良くすればいいの... By dote At 2013-10-20 23:22
my daughte... By birdy At 2013-10-21 09:51
ピカピカの鯖にそそら... By エメラルド At 2013-10-21 15:08
この鯖を見てうるとら... By birdy At 2013-10-22 00:51

食工房　連―2013/10/19　Sat.

Oct

＊お通し
ナンキンのたいたんと小松菜のお浸し

＊〆サバたたき
初めて食べましたが、とても美味しかったです。(^_^)v
たたきにした方が、甘みが出る気がします。

＊〆サバ
これも身が深くて美味しかったです。
いい脂！

50回忌の晩は、義妹夫婦が我が家に泊りました。
お昼ご飯は法事の仕上げでしっかり食べて飲んだので、晩御飯を作る気はなくて。
お腹も一杯だったので、家の近くに行きました。
全員が飲むので徒歩圏内で軽く食べようということになって。

息子達はよく行く食工房　連です。
若者向けと思って今まであまり行ってなかったんですが、リーズナブルでよかったです。
4人で軽く食べて飲んで9900円でした。(^_-)-☆

でも大将の愛想が悪い！

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-10-20 01:14

Commented by birdy
Posted at 2013-10-20 01:17

＊せせりから揚げ
これもいい下味、美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-20 01:17

＊京都ハム
コレもクセがなくて美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-20 01:18

＊ウィンナー

Commented by birdy
Posted at 2013-10-20 01:21

＊京漬けものチャーハン
白菜のぬか古漬けとオジャコ、紅生姜の入ったチャーハンです。
いいぬか漬けの味がして、とても美味しかったです。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-20 01:21

義妹が呑んだ冷酒
山形のお酒だそうです。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-10-21 03:45

銘酒処、山形県酒田の酒ですね。美味しいいお酒を選ばれました。
愛想の悪い大将だけど、酒の選択は見事ですね。　只者ではないかも・・・

Commented by birdy
Posted at 2013-10-21 05:49

有名なお酒なんですか。
義妹は日本酒がすきだそうです。
前夜は姫路倉敷泊で、しこたま飲んだそうです。
美観地区にある、そこにしか売ってない日本酒だったそうです。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-10-21 06:57

倉敷美観地区に唯一ある地酒蔵ですね。
『萬年雪　荒走り』　　森田酒造場　　岡山県倉敷市本町８－８
http://jp.bloguru.com/kobenooisan/query/?search=%E5%80%89%E6%95%B7%E7%BE%8E%E8%A6%B3%E5%9C%B0%E5%8C%BA&go=

Commented by birdy
Posted at 2013-10-21 09:49

ゴメンナサイ。
倉敷を姫路と間違って描いたのに、よく気付いてくださいました。
さすがです。
とても美味しかったそうで、二人で飲んでしまったそうです。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-20 01:22

カウンター席もあります。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-10-20 08:34

どれもいいツヤで美味しそう…。
大将が壊しちゃまずいですよね…(^_^;)

Commented by birdy
Posted at 2013-10-20 23:41

美味しかったから余計に残念ですね。

my daughter-in-lawに聞くと、大将一人で切り盛りしているそうで、接客までは無理なようです。
作るだけで精一杯！
せめて一人くらい、ホールスタッフを雇えばいいのにね。
ランチで行った時は、スタッフがいたと思うけど･･･

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-10-20 18:40

あはは！　安くて美味しい店は、時にはそんな事もありますね＾＾
どちらを取るかは、お客さん次第！
愛想が良くて、美味しくて、安い店を探すのも楽しみの一つ。
せっかく皆さんで食べるのに、楽しい雰囲気で食べたいですからね。
若者は気にしないで利用しているのでしょうね。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-21 05:51

若者にはいいのかも。
息子達は中まで集まる時はここをよく使うそうです。

昔はスタッフもいたと思うんですが、すっかり行かなくなったので。

Commented by dote
Posted at 2013-10-20 23:22

愛想良くすればいいのに
笑っていたほうが楽しいのにね

Commented by birdy
Posted at 2013-10-21 09:51

my daughter-in-lawの説によると、一人で調理もホールサービスももしているので、それだけでいっぱいいっぱいのようです。
誰か雇えばいいのにね。
気持ちに余裕も出て、もっと美味しいのができるだろうに。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-10-21 15:08

ピカピカの鯖にそそられますね～！大将の愛想が良いと満点なのに。(ﾟｰﾟ;

Commented by birdy
Posted at 2013-10-22 00:51

この鯖を見てうるとらが「ここもアリやな」とお店のリストに加えました。
昔行った時はスタッフがいたと思うんですがねぇ。
残念です。

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