鶴首なんきん―2013/10/21 Mon.

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鶴首なんきん―2013/10/21　Mon.
＊スルメイカのお造り... By birdy At 2013-10-23 05:07
義妹の福岡土産です。... By birdy At 2013-10-23 14:08
＊ほうれん草と竹輪の... By birdy At 2013-10-23 05:09
＊お酢のもの胡瓜、... By birdy At 2013-10-23 05:10
＊B級完熟トマトのス... By birdy At 2013-10-23 05:11
いつ見ても素晴らしい... By しゅうちゃん At 2013-10-23 07:58
ありがとうございます... By birdy At 2013-10-23 23:43
鶴首なんきん、て言う... By dote At 2013-10-23 15:48
瓢箪みたいでしょ。 ... By birdy At 2013-10-24 00:52
birdyさんとこに... By あっちゃん At 2013-10-24 00:40
産直巡りや道の駅がす... By birdy At 2013-10-24 15:24
日本古来のカボチャで... By 神戸のおいさん At 2013-10-24 00:51
こちらでもスーパーに... By birdy At 2013-10-24 15:31
美味しいカボチャなん... By エメラルド At 2013-10-28 10:55
水分の多い西洋ナンキ... By birdy At 2013-10-28 23:32

鶴首なんきん―2013/10/21　Mon.

Oct

10/20の産直巡りで買った「鶴首なんきん」です。
むっちり、ほっこりしていて、ほくほくのとても美味しいなんきんです。
菊花なんきんや黒皮なんきんとおなじタイプ。
鶏ミンチ餡かけにしました。

種はヘタの方にしか入ってません。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 05:07

＊スルメイカのお造りと辛子明太子

Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 14:08

義妹の福岡土産です。
今回はマイルドな辛子明太子でした。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 05:09

＊ほうれん草と竹輪の胡麻浸し
ほうれん草もそろそろ安くなるかしら？
産直で。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 05:10

＊お酢のもの
胡瓜、オジャコ、卵

Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 05:11

＊B級完熟トマトのスライス

Commented by しゅうちゃん
Posted at 2013-10-23 07:58

いつ見ても素晴らしい！ 
(￣￢￣*)じゅるぅうううう

Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 23:43

ありがとうございます。
安い食材ばかりですが、とても新鮮で美味しいです。

Commented by dote
Posted at 2013-10-23 15:48

鶴首なんきん、て言うんですか
甥っ子が家庭菜園で収穫したからと沢山持参食べ方が分らなく
全部、よそえ流しました

Commented by birdy
Posted at 2013-10-24 00:52

瓢箪みたいでしょ。
とても美味しいナンキンですよ。
水分の多い、西洋なんきんとは全く違って美味しいです。
次回は是非、お試しください。
ちょっと皮が硬いですが。

Commented by あっちゃん
Posted at 2013-10-24 00:40

birdyさんとこには　見た事無いような食材が次々と・・・
それを上手に使いこなすのも流石です！
盛り付けも器も素敵♡♡

Commented by birdy
Posted at 2013-10-24 15:24

産直巡りや道の駅がすきなもんで。
ゴルフがない時は、あちこちドライブがてら買い物に。
珍しい食材があると、ついつい試したくなります。
単なる食いしん坊なだけですよ。

ありがとうございます。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-10-24 00:51

日本古来のカボチャですね。
ねっとり濃厚な味！大分ではよく食べますが、
こちらではほとんど出回りません。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-24 15:31

こちらでもスーパーには出ていません。
産直ならではですね。
とても美味しかったです。

Commented by エメラルド
Posted at 2013-10-28 10:55

美味しいカボチャなんですね〜！だいぶ前に滝さんのお店で見たことがありますが、どんなお味か想像ができず手が出ませんでした。（≧∇≦） 残念！今はもう姿を消してしまいました。

Commented by birdy
Posted at 2013-10-28 23:32

水分の多い西洋ナンキンとちがって、黒皮なんきんや菊花ナンキンのような、ほくほくの味でした。
こちらでもスーパーではみかけません。
産直ならではですね。

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