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鶴首なんきん―2013/10/21 Mon.

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10/20の産直巡りで買った「... 10/20の産直巡りで買った「鶴首なんきん」です。
むっちり、ほっこりしていて、ほくほくのとても美味しいなんきんです。
菊花なんきんや黒皮なんきんとおなじタイプ。
鶏ミンチ餡かけにしました。
鶴首なんきん―2013/10/... 種はヘタの方にしか入ってません... 種はヘタの方にしか入ってません。 鶴首なんきん―2013/10/...

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#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 05:07

*スルメイカのお造りと辛子明太子

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 14:08

義妹の福岡土産です。
今回はマイルドな辛子明太子でした。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 05:09

*ほうれん草と竹輪の胡麻浸し
ほうれん草もそろそろ安くなるかしら?
産直で。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 05:10

*お酢のもの
胡瓜、オジャコ、卵

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 05:11

*B級完熟トマトのスライス

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しゅうちゃん
Commented by しゅうちゃん
Posted at 2013-10-23 07:58

いつ見ても素晴らしい! 
( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-23 23:43

ありがとうございます。
安い食材ばかりですが、とても新鮮で美味しいです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-10-23 15:48

鶴首なんきん、て言うんですか
甥っ子が家庭菜園で収穫したからと沢山持参食べ方が分らなく
全部、よそえ流しました

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-24 00:52

瓢箪みたいでしょ。
とても美味しいナンキンですよ。
水分の多い、西洋なんきんとは全く違って美味しいです。
次回は是非、お試しください。
ちょっと皮が硬いですが。

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あっちゃん
Commented by あっちゃん
Posted at 2013-10-24 00:40

birdyさんとこには 見た事無いような食材が次々と・・・
それを上手に使いこなすのも流石です!
盛り付けも器も素敵♡♡

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-24 15:24

産直巡りや道の駅がすきなもんで。
ゴルフがない時は、あちこちドライブがてら買い物に。
珍しい食材があると、ついつい試したくなります。
単なる食いしん坊なだけですよ。

ありがとうございます。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-10-24 00:51

日本古来のカボチャですね。
ねっとり濃厚な味!大分ではよく食べますが、
こちらではほとんど出回りません。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-24 15:31

こちらでもスーパーには出ていません。
産直ならではですね。
とても美味しかったです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-10-28 10:55

美味しいカボチャなんですね〜!だいぶ前に滝さんのお店で見たことがありますが、どんなお味か想像ができず手が出ませんでした。(≧∇≦) 残念!今はもう姿を消してしまいました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-28 23:32

水分の多い西洋ナンキンとちがって、黒皮なんきんや菊花ナンキンのような、ほくほくの味でした。
こちらでもスーパーではみかけません。
産直ならではですね。

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