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カブラの千枚漬け―2013/12/30　Mon.

Dec
30
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＊カブラの千枚漬け このレシピ... ＊カブラの千枚漬け
このレシピで。 カブラの千枚漬け―2013/1...
市販の甘くてとろ～んとした千枚漬けも好きですが、産直に綺麗な大きいカブラがあったので買いました。
レシピ検索して…

ゆこう酢を使ったので香りがよくて、とても美味しい千枚漬けになりました。
アッサリした千枚漬けです。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-30 20:32 
＊餃子

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-31 05:33 
1

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-30 20:34 
＊茶碗蒸し
　イカ、カニカマ、椎茸甘辛煮、梅の生麩、水菜

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-31 05:36 
今年は何回も作った茶碗蒸しですが、今回が一番上手に出来ました。
4つともスがはいらずぷるるん！
レンジ内の容器の置く位置がやっとわかった！
気付くのが遅いって！＜m(__)m＞

ほじくって生麩の梅を。(^^ゞ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-30 20:38 
＊ホタルイカ
餃子を焼く合間に、かるく炙って！

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-12-31 02:37 
今年は、良いかぶらに出会えず千枚漬けが出来ませんでした。（≧∇≦） 美味しそうに漬かりましたね。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-31 14:27 
あまり甘くなくて美味しく漬かりました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-12-31 03:08 
かぶらの美味しい季節になりましたね
我が家も連日かぶらの漬物食卓に並んでいます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-31 14:28 
カブラはお漬物が美味しいですよね。
煮ものにすると苦手なんですが…

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