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冷凍のまま焼くというのは凄いですね。
冷凍とはいえ鮮度は高そうですね…d(^_^o)

「冷凍」と聞いて＼(◎o◎)／！しましたが、獲れたてを瞬間冷凍しているので、生より鮮度は高いかも。
試食で美味しかったので買いましたが、とても美味しかったです。
藁焼きの香りがなんともいえない！

冷凍のままで焼くとは驚きです。
解凍して焼かないのですね。
わら焼きとは贅沢な焼き方ですね。

冷凍した物を解凍するとドリップが出て不味くなるからでしょうね。

藁の焼いた燻した感じが美味しかったです。

カツオのたたき、こちらでも日本製のを冷凍で売っていますがとても美味しいです。
日本の冷凍技術は優れものです。

藁焼きの実演豪快ですね～！

何時もは生協で冷凍の藁焼きを買います。
それも美味しいですが、身が小さいです。
これは大きくて！
でも1/4が1100円でした。
安かったです。

冷凍のままでも仲まで解けるんですね
我が家も出かけるときはクラーボックス必ず持つて出ます
以外に役に立ちます

冷凍のまま、焼くんですね。
初めて知りました。
当日食べるのならそのままなんですが、翌日食べる予定だったので、真空パック詰めしてくれました。

クーラーボックス、必需品ですよね。
室戸岬まで行って鯨を買う予定だったので。
夜は保冷剤はホテルのレストランで冷凍庫に入れてもらいます。