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今日は節分、準備よぉ~し!

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今日は節分、準備よぉ~し! 今日は節分、準備よぉ~し! 今日は節分、準備よぉ~し! 今日は節分、準備よぉ~し! 今日は節分、準備よぉ~し!
2014/2/3 Mon.
お豆さんはお供えしたし、
昨日、穴子を買ってきて煮穴子を作ったし、椎茸の甘辛煮も作った。
イカも捌いたし。
恵方巻きの材料は揃いました。

揃ってないのはわたしののり巻きの腕だけ!
年に1度しか海苔まきを作らないから、上手く出来るのはやっと最後のを巻いた時くらい。
毎年、「時すでに遅し!」って感じです。
今年は息子一家、Little 姫の分も入れて8本、巻く予定です。
8本目が一番上手だろうな。

すっかりCMベースに乗っていますが、頑張ります。
#アート #伝統 #文化 #芸術

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-02-02 15:46

準備万端ですね。

我が家は豆を買ってきたくらいかな…どうだろ(´△`)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-03 01:00

恵方巻きの風習は大阪発信らしいです。
わたしが娘の頃はなかったんですがねぇ。
最近の風潮ですね。
関東はしないのかも。

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あっちゃん
Commented by あっちゃん
Posted at 2014-02-02 21:18

素晴らしい!!!
今年は恵方巻き無しかなーー?!
どうも シェフがこの行事が好かんようで。。。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-03 07:37

今、寿司飯を冷ましているところ。
具は用意できました。
薄焼き卵(ちょっと色が付いてしまった!)、煮穴子、三つ葉+きゅうり、高野豆腐、椎茸甘辛煮、イカ、マグロ中落ちの7種です。
もう少ししたら巻きます。

ババショフも「こんなのはなかった。
TVなどで「船場の風習」といってるけど、船場にそんなんはなかった!」と怒りますが、まぁ近年の風習という事で。
CMベースに乗ってます。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-02-03 04:42

我家は豆まきだけ
全員が帰宅したのを待ち
福は家鬼は外~

でも本当の鬼は人間の心に付くんですよね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-03 22:58

ウルトラの帰宅を待って豆まきでした。
今年は老犬アレックスが拾って食べてピーになったら困るので、庭や部屋はパラパラと。
これじゃぁ、福は来ないなぁ。
アレックスの行かない玄関先や裏には威勢よく撒きました。

怠け者の鬼がわたしの中に住んでいます。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-02-03 16:16

我が家も恵方巻きを作る予定です。
あるもので作るので変わった取り合わせになるかもしれません。(;^_^A
birdyさんのは美味しそう~!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-04 01:40

頑張りました。

朝,my daughter-in-lawからお礼のLineが来て「美味しかった!」と言ってくれたので、また来年も頑張ります。
今だにほめられて育つbirdyです。(^_-)-☆

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