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しいたけの辛し漬け―2014/3/1 Sat.

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*しいたけの辛し漬け 肉厚のし... *しいたけの辛し漬け
肉厚のしいたけの辛し漬けです。
とても美味しい!
お茄子や胡瓜とも違う、いい味ですよ。
しいたけの辛し漬け―2014/...
午後から急に思いたって宇多津へうたづと町やのおひなさんを見に行きました。
でも雨が降り出して、おまけにPはどこも満車!
町やの通りの道は狭くて停まるわけにもいかず…
ただ通過してみただけで帰ってきました。

帰り道、坂出ふれあい産直市へ。
目的は「しいたけの辛子漬け」!
以前に何度か買って、とても美味しくてmy favoriteです。
直ぐに売り切れるので、この日も1パックしか残っていませんでした。

ババショフは大阪のお稽古でした。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-03-02 16:45

*ハンバーグ
100%国産牛の「牛の里ビーフハンバーグ」です。
ふんわり焼けてとても美味しかったです。
先日の三越の催事で買った北海道白老 牛の里のです。

ソースはフライパンに残った肉汁に、水:ケチャップ:ウスターソース=1:1:1で作りました。
ちょっと酸味が強かったかな。
でも美味しかったですよ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-03-02 16:47

*ポテトサラダ
今回はシーチキンを入れました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-03-02 16:49

*3.5%のカブラの塩漬け
買ったばかりのカブラで即席漬けです。
産直で買ったカブラだ田Tけど、悪かった!
熟れすぎ!
カブラ独特のハリハリ感がなく、スライスした時からしんなりと。
直ぐに漬かったのでよかったけど。
歯触りが物足りないです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-03-02 17:13

*ピーマンとおじゃこのキンピラ

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-03-02 22:18

どんな味がするのかな
1パックだけでも残っていて良かったですね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-03-03 08:48

普通の辛子漬けですが、椎茸なので旨みがでてとても美味しかったです。
かなり辛くてツゥ~ンと頭に来ます。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-03-02 22:44

「しいたけの辛子漬け」 美味しいですね!
おいさんも大好きで大分からお土産に買ってきます。
ご飯のおかずにもお酒の友にも持って来いですね!^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-03-03 08:50

大分にもありますか。
美味しいですよね。
甘辛くてツゥ~ンときますが、大好きです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-03-03 01:14

しいたけの辛子漬けですか!食べたことがありませんが、美味しそうですね~!(^_^)
坂出に売っているのですね。次回はゲットしなくちゃ。
ブログの写真が変わりましたね。梅の花でしょうか?綺麗ですね~!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-03-03 13:02

お茄子や胡瓜はよくありますが、椎茸の辛子漬けは珍しいと思います。
ここ以外で売ってる所を知らないので、こちらに来たら寄る事にしています。

桃です。
屋島の東の麓の、桃畑で写しました。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-03-03 03:08

シイタケの辛し漬けですか・・・。
初めて見ました。
ちょっと想像できない味ですねぇ・・・。

ポテトサラダがシーチキン入りで美味しそうです・・・(*^^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-03-03 13:03

椎茸は珍しいですね。
とても美味しいですよ。
椎茸の出汁が出てくるんでしょう。

リンゴがもう終わったので、シーチキンに。
わたしはリンゴの方が好きです。

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