つくしの卵とじ－2014/4/1 Tue.

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つくしの卵とじ－2014/4/1　Tue.
＊鯵のお造り... By birdy At 2014-04-01 16:08
＊豚肉と野菜の中華炒... By birdy At 2014-04-01 16:09
＊トマトとスナップエ... By birdy At 2014-04-01 16:10
旬の「つくし」、いろ... By ファルコン At 2014-04-01 16:40
お近くならおすそ分け... By birdy At 2014-04-02 02:45
土筆料理のバリエイシ... By Toshiaki Nomura At 2014-04-01 17:59
もうあとは思いつかな... By birdy At 2014-04-02 03:18
卵とじが定番かな我... By dote At 2014-04-02 02:09
我が家は佃煮がメイン... By birdy At 2014-04-02 13:26
春の香りを楽しんでま... By エメラルド At 2014-04-04 06:54
エメラルドさんのよう... By birdy At 2014-04-05 02:23

つくしの卵とじ－2014/4/1　Tue.

Apr

＊つくしの卵とじ

2014年も1/4が終わりました。
ほんと　Time flies like an arrow.ですね。

摘んできたつくし、たっぷりの佃煮（2/3は冷凍しました）ができ、天ぷらにもしたし…
この日は卵とじです。
春の味を楽しんでいます。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-04-01 16:08

＊鯵のお造り

Commented by birdy
Posted at 2014-04-01 16:09

＊豚肉と野菜の中華炒め
玉ねぎ、人参、ピーマン、青梗菜、シメジ

Commented by birdy
Posted at 2014-04-01 16:10

＊トマトとスナップエンドウ

Commented by ファルコン
Posted at 2014-04-01 16:40

旬の「つくし」、いろいろな調理で楽しまれているようで、羨ましいです。
鯵のお造りもいいなぁ～。

Commented by birdy
Posted at 2014-04-02 02:45

お近くならおすそ分けするんですがねぇ。

鯵、すっかり季節感がなくなりましたね。
夏のイメージなんですが。
美味しかったですよ。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-04-01 17:59

土筆料理のバリエイションですね。
今の時期の楽しみですね。

中華炒めの匂いがしてきそうで・・・(;^ω^)

Commented by birdy
Posted at 2014-04-02 03:18

もうあとは思いつかなくて…(-_-;)
しばらくは佃煮が毎晩、でそうです。

たまには中華味もいいですね。
ゴマ油がいい仕事をします。

Commented by dote
Posted at 2014-04-02 02:09

卵とじが定番かな
我家は卵の量が少ないです

Commented by birdy
Posted at 2014-04-02 13:26

我が家は佃煮がメインです。
これは佃煮を卵とじにしたので、味が濃いかと思って卵の量を多くしました。
ちょうどよかったです。

Commented by エメラルド
Posted at 2014-04-04 06:54

春の香りを楽しんでますね！(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2014-04-05 02:23

エメラルドさんのようにフキもたかなきゃ！
店頭にたくさん出てきました。

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