瀬戸内海の鰆、解禁－in 吉甲①

Apr

＊讃岐牛のたたき
ババショフと二人だから、少しづつしてもらいます。

＊鰯つみれなべ
他のお客さんの「吉甲鍋」が美味しそうでのぞいていたら
大将が特別に鰯つみれ鍋にしてくれました。
ちょうどババショフと二人にはピッタリの量！
鰯のつみれが臭みもなく、とても美味しかったです。

＊穴子のにぎり
息子一家とウルトラのお土産に穴子のにぎりと鯖のばってら寿司を。
私も食べたいから1貫だけ握ってくれました。
やっぱりこれで〆なきゃ！

＊車海老の塩焼き
大きくておなか一杯に！
殻ごと丸かぶりです。(^_-)-☆

＊瀬戸内海の鰆の塩たたき（1人前×2）
うぅ～ん、絶品！
塩と鰆の脂がバッチリ合ってます。(*^^)v

＊瀬戸内海の鰆　とオコゼのお造り（2人前）

オコゼの肝も。
鰆の皮も塩で炙って、腹身も。
脂がのってとても美味しかった！

＊お通し
鰯の丸煮
骨もほろほろになって美味しかったです。
私が作るおばんざいとは、やはり違います。
上品な薄味でした。(*^^)v

2014/4/25　Fri.
晩御飯の支度の時間にウルトラのアッシーだというので、もう晩御飯の作るのが大変！
そこで吉甲へ。
瀬戸内海の鰆が解禁になったのでお願いしました。(*^^)v

またまた美味しいお魚三昧でした。
でもババショフと二人だから、種類は多く食べられなくて…
もうおなか一杯！(^_-)-☆

味どころ　吉甲
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#グルメ #バー #レストラン

Commented by mokomoko
Posted at 2014-04-26 03:52

美味しそう！
アッシーも、たまにはいいことがなくちゃね。

Commented by birdy
Posted at 2014-04-26 13:08

美味しかったです！(^_-)-☆

いつもアッシーの時間は私が台所に立つ時間！
我慢の限界でした。
ババショフと親子水入らずで、おいしくいただきました。(*^^)v

Commented by エメラルド
Posted at 2014-04-26 16:40

吉甲さん、本当に良いネタを美味しくお料理してくださいますね。誰かさんも吉甲さんへ行くのを今から楽しみにしています。(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2014-04-27 01:51

私は3月に行ったんですが、ババショフは1月以来で。
とても美味しくいただきました。

ぜひとも！

Commented by ファルコン
Posted at 2014-04-26 16:47

ええっ～、これだけの種類食べられたら、食べた方だともいますがねぇ・・・。　（笑）

Commented by birdy
Posted at 2014-04-27 01:55

お腹一杯になりました。
家族で行くと、いろんなものを少しづつたべられるので…('◇')ゞ

鰆の照り焼き、頼み忘れた！
車海老が大きすぎて、お腹一杯に。
1尾で分けたらよかったです。

Commented by dote
Posted at 2014-04-27 02:10

オコゼ美味しそう！

Commented by birdy
Posted at 2014-04-27 13:25

オコゼも鰆も美味しかったです。

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