my favorite

＊鰤漬け
とにかく辛い！塩辛い！
ハンパじゃない。
身をほぐしてお茶漬けにしたら食べられるかも。(-_-;)

＊「「にしんの山椒漬　松前漬け」
これも辛いので苦手です。
ババショフは好きみたいだけど・・・
とにかくこの地方のは塩辛いです。
風土なんでしょうねぇ。

おそうめんで。

＊鶏のマリネサラダ
鶏もも肉（前夜の骨付鳥の残り)、レタス、きゅうり、トマト、にぬき）

＊すまき

＊すまき

＊椎茸の辛子漬け

なんだかしょっぱそうですね・・・。
東北には塩辛い味付けが多いですね。
妻の実家の青森も味つけが自分には濃い気がします・・・。

食べ方も工夫なんでしょうね・・・。

とにかく塩辛いです。
私は薄味でどちらかといえば甘いので、田舎の味は無理ですねぇ。
とに描く、石川能登は塩分過多のものが多いですね。

塩辛いのはどうして食べたら良いのかな？
すまき、冷えたビールに合いそう

ババショフは小さく切って、暑いご飯に混ぜて食べたりします。
塩辛いのは苦手です。(-_-;)

すまきは美味しかったです。

保存のために塩分を強くしているのでしょうね。私も塩辛いのは苦手なので、少量をお茶漬けにします。

保存でしょうねぇ。
頂いて文句を言うのは申し訳ないんですが、塩辛くて！