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いただいた物で ('◇')ゞ ー2014/7/23 Wed.

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いただいた宇和島の「すまき」と... いただいた宇和島の「すまき」と石川能登の「にしんの山椒漬 松前漬け」「鰤漬け」で いただいた物で ('◇')ゞ ...
ランチで食べたクッキング教室のパスタが多くて!
お腹がなかなか減りませんでした。

ウルトラはeat outだし、X-day前だし・・・
またまたあるもので済ませました。
ババショフは「にしんの山椒漬 松前漬け」で「お素麺でにしん蕎麦みたいにするわ」というので、
わたしは「鰤漬け」にしました。

#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-25 16:50

*鰤漬け
とにかく辛い!塩辛い!
ハンパじゃない。
身をほぐしてお茶漬けにしたら食べられるかも。(-_-;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-25 16:52

*「「にしんの山椒漬 松前漬け」
これも辛いので苦手です。
ババショフは好きみたいだけど・・・
とにかくこの地方のは塩辛いです。
風土なんでしょうねぇ。

おそうめんで。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-25 16:53

*鶏のマリネサラダ
鶏もも肉(前夜の骨付鳥の残り)、レタス、きゅうり、トマト、にぬき)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-25 16:55

*すまき

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-25 16:55

*すまき

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-25 16:56

*椎茸の辛子漬け

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-07-25 18:56

なんだかしょっぱそうですね・・・。
東北には塩辛い味付けが多いですね。
妻の実家の青森も味つけが自分には濃い気がします・・・。

食べ方も工夫なんでしょうね・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-25 19:05

とにかく塩辛いです。
私は薄味でどちらかといえば甘いので、田舎の味は無理ですねぇ。
とに描く、石川能登は塩分過多のものが多いですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-07-25 23:25

塩辛いのはどうして食べたら良いのかな?
すまき、冷えたビールに合いそう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-26 01:35

ババショフは小さく切って、暑いご飯に混ぜて食べたりします。
塩辛いのは苦手です。(-_-;)

すまきは美味しかったです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-07-26 03:22

保存のために塩分を強くしているのでしょうね。私も塩辛いのは苦手なので、少量をお茶漬けにします。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-07-26 04:14

保存でしょうねぇ。
頂いて文句を言うのは申し訳ないんですが、塩辛くて!

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