吉内の天ぷら－2014/12/10 Wed.

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吉内の天ぷら－2014/12/10　Wed.
＊旬鍋家にあった豚... By birdy At 2014-12-11 05:56
＊赤かぶの甘酢つけ... By birdy At 2014-12-11 05:57
天麩羅＝練り物、文化... By dote At 2014-12-11 14:41
やはり地域差があるん... By birdy At 2014-12-12 03:08
写真を見ていて、「ジ... By ファルコン At 2014-12-11 15:09
ジャコ天、おいしいで... By birdy At 2014-12-12 03:09
美味しそうな天ぷらで... By エメラルド At 2014-12-13 23:41
いろんな天ぷら屋さん... By birdy At 2014-12-14 03:58

吉内の天ぷら－2014/12/10　Wed.

Dec

＊細天とエビ天

夏と冬に芦屋るみるみに海味匠　吉内の鰆の味噌漬けと天ぷらを贈ります。
トアロードデリカテッセンのプレゼントと交換。(^_-)-☆
三越に買いに行きました。
その時、自宅用に。

香川県には、「天ぷら」＝練り物のお店がいろいろあります。
各店舗、それぞれ微妙に違って、贔屓のお店もそれぞれ。
我が家はこの吉内が好みです。(^_-)-☆
ぷりんとしていて、おいしいですよ。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-12-11 05:56

＊旬鍋
家にあった豚ロースでしたので・・・
やっぱり豚バラが美味しい！
わかっているのに…ついついあるものでしました。('◇')ゞ

Commented by birdy
Posted at 2014-12-11 05:57

＊赤かぶの甘酢つけ

Commented by dote
Posted at 2014-12-11 14:41

天麩羅＝練り物、文化の違いでしょうか
我々の住むところでは
天麩羅＝衣をつけた揚げ物
決して練り物は連想しません

Commented by birdy
Posted at 2014-12-12 03:08

やはり地域差があるんですね。
大阪はこの練ものを「天ぷら」といってました。
だから香川に嫁しても違和感なく。(^_-)-☆

Commented by ファルコン
Posted at 2014-12-11 15:09

写真を見ていて、「ジャコ天」がたべたくなりました・・・。　（笑）

Commented by birdy
Posted at 2014-12-12 03:09

ジャコ天、おいしいですよね。
私は小骨の食感があるのが好きです。

Commented by エメラルド
Posted at 2014-12-13 23:41

美味しそうな天ぷらですね〜！(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2014-12-14 03:58

いろんな天ぷら屋さんがあるんですが、我が家はここのが好みです。
身がしっかりしていて、プリプリなの。(^_-)-☆

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