Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

今シーズン最後のゆず酢

thread
今シーズン最後のゆず酢
今年最後のゆず酢となりました。
前回買ったのがあとわずかになったので、お店に電話して取りよせてもらいました。
コレで今シーズンは最後だそうです。
ウルトラが徳島県三好市池田(あの甲子園で有名な池田高校の近く)まで取りに行ってくれました。
最後の4本の内、2本をゲット!(*^^)v
@2000円(1.8ℓ)
前回は1900円だった…(-_-;)

柚子100%のお酢。
いい香りです。
発酵するので、ペットボトルにわけて冷蔵庫で保管です。

いつまでもつかな?
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2015-04-02 08:10

徳島出身の大学時代の友人は、
すし飯の酢はゆず酢に限る、と言っていたのを思い出しました。

People Who Wowed This Post

bokushi
Commented by bokushi
Posted at 2015-04-02 14:01

わーそれ、ゆずの香りのお寿司っておいしそうですねーーー

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-03 01:36

bokushiさん、美味しいですよ。
馬路村(柚子の産地、高知県)の柚子の寿司酢がありますが、とても美味しいです。

People Who Wowed This Post

* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-03 01:35

mokomokoさん、やはり香りがいいですね。
ツゥ~ンとくる、あの酢酸独特の臭いはないです。
ゆず酢、とても美味しいです。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2015-04-02 16:00

2本もゲット出来、運が良かったですね
ゆず100%美味しいんでしょうね

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-03 01:50

これで最後です。
香りが、mizkanとは違います。
スダチも美味しいですが、柚子のほうがまろやかかな?

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-04-03 01:05

宅配はしてくれないのですね。もししてくれるなら来年是非お願いしたいと思っていました。
こちらでは、単に柚子の搾り汁だけが売っていますが、我が家の常備品です。柚子の香り、大好きです。(^_^)

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-03 01:52

揺らすと発酵して蓋を突き上げていきます。
だから発送は無理かな?

柚子の香り、いいですよね。
冬の楽しみです。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise