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讃岐の春のばら寿司－2015/4/25　Sat.

Apr
26
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＊讃岐の春のばら寿司 到来物で... ＊讃岐の春のばら寿司
到来物です。
讃岐特有の、甘い酢飯のばら寿司です。
小さく切った筍や山菜、わらび、えんどう豆などが入って,鯛や海老がのっています。
嫁して40余年、もうすっかりこの甘口のばら寿司になじんでいます。
でも自分ではまだこう上手く作れないです。 ＊鶏手羽もとのマーマレード煮　... ＊鶏手羽もとのマーマレード煮　　　＊トマト、グリーンアスパラ、きゅうり
＊たけのこ、葉ごぼう（残り物）
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#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2015-04-27 03:57 
カラフルで美味しそうですね
甘い味が想像できません

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-27 04:50 
寿司飯が甘口なんです。
結婚して初めて食べた時はひっくり返りそうになりました。
いまじゃぁ～！
自分で作るのは甘くないけど…
すっかり慣れました。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-27 15:31 
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-04-28 13:59 
綺麗なお寿司ですよね。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-29 00:49 
ピンクのデンブが可愛いですね。
讃岐のばら寿司には欠かせないようです。
コレも甘口。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-29 00:49 
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