イタリアン＆フレンチ「フルーヴ」

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イタリアン＆フレンチ「フルーヴ」
バターは桜のチップで... By birdy At 2015-05-31 23:50
＊サラダ... By birdy At 2015-05-31 23:53
「天使の海老」だそう... By birdy At 2015-05-31 23:54
＊小さなパスタ... By birdy At 2015-05-31 23:57
フィットチーネとはい... By birdy At 2015-06-01 00:00
＊本日のお魚料理イ... By birdy At 2015-06-01 00:01
皮ガパリっと焼けて、... By birdy At 2015-06-01 00:02
＊本日のお肉料理本... By birdy At 2015-06-01 00:04
How soft! By birdy At 2015-06-01 00:06
デセールもオシャレ！... By birdy At 2015-06-01 00:07
1 By birdy At 2015-06-01 00:07
最後の甘いものは何と... By birdy At 2015-06-01 00:09
オシャレなマカロン？... By birdy At 2015-06-01 00:10
お洒落で美味しそうで... By Toshiaki Nomura At 2015-06-01 03:55
オシャレでしょ！(*... By birdy At 2015-06-01 05:09
最初のガラスの器に入... By dote At 2015-06-01 04:15
底は五穀米かなんかの... By birdy At 2015-06-01 05:14
素敵ですね～！(^_... By エメラルド At 2015-06-01 13:42
久しぶりにオシャレな... By birdy At 2015-06-01 15:30
素敵ですねぇ～！食... By 天使 At 2015-06-01 17:25
とても美味しくてオシ... By birdy At 2015-06-01 18:46

イタリアン＆フレンチ「フルーヴ」

May

オシャレなsetting！(*^^)v
まず白ワインで(*^∇^)/□☆□＼(^∇^*) かんぱーい！
私以外、飲めません。
フルーティーな白ならということで…

アミューズで、そこのお店の良し悪しがわかる気がします。
器もオシャレだし、アミューズがなんといても上品で美味しい！
サービスの人も、きちんと説明してくれて…
（忘れたけど）

エスカルゴ1粒の、お楽しみ。
ポタージュのような・・・
どれもがオシャレなアミューズでした。

（コメント欄に続きます）

HOTEL GRANVIA OSAKA Fleuve
で、大学時代のお友達と、20数年ぶりに会いました。
それぞれ大学は違うんだけどね。
一目見て、すぐにわかるもんですね。
お互い、それなりに歳はとったものの、少しも変わっていません。(*^^)v

まぁ～、喋りにしゃべって！
私以外飲まなくて、(*^∇^)/□☆□＼(^∇^*) かんぱーい！だけ。
それで延々4時間。

私が小学校の同窓会に出てくるときに会おうと約束して、お別れしました。
楽しい宵でした。
わたしはハイボール１杯で我慢。
12,500円でした。ホテルでオシャレなわりには手ごろでした。
女性にピッタリの、少しづつ次々でてきて美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2015-05-31 23:50

バターは桜のチップでスモークしたのと、普通のバター。
どちらもとても美味しかった。

パンはいろんな種類があって、おかわりOK！
ちょうどなくなりかけた時にサービスが。
とても行き届いたサービススタッフです。

わたしはこの二つだけ。
自制したよぉ～ん！

Commented by birdy
Posted at 2015-05-31 23:53

＊サラダ

Commented by birdy
Posted at 2015-05-31 23:54

「天使の海老」だそうです。
タコなどの魚介が入っていて、とても美味しかったです。
柑橘類（名前、忘れた！＜m(__)m＞）のシャーベットのソースがとても美味しかった！

Commented by birdy
Posted at 2015-05-31 23:57

＊小さなパスタ

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 00:00

フィットチーネとはいわなかった。
タッリアテッレかな？
もうちょっと太かったからパッパルデッレかも。
舌を噛みそう！
カジキとバジルと…

説明、φ(..)メモメモできないから…

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 00:01

＊本日のお魚料理
イトヨリのソテー

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 00:02

皮ガパリっと焼けて、身はしっとり、さすがです。
付け合わせのお野菜の可愛いこと！(*^^)v

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 00:04

＊本日のお肉料理
本当は子羊なんだけど、全員がパス！
牛ヒレの変更です。
（プラス料金です）

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 00:06

How soft!

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 00:07

デセールもオシャレ！
器に映えます。(*^^)v

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 00:07

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 00:09

最後の甘いものは何というんだったっけ？
何度聞いても忘れます。

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 00:10

オシャレなマカロン？

「手でどうぞ」とサービスしてくれました。
お喋りしながらつまむのに、ちょうどいいサイズです。

最後の最後までオシャレで美味しい
「イタリアン＆フレンチ」でした。(*^^)v

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-06-01 03:55

お洒落で美味しそうですねぇ・・・。
自分は料理に気がいっておしゃべりは忘れそう・・・。

女性はこの料理を見ても、
おしゃべりは続くんですよねぇ・・・凄い！

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 05:09

オシャレでしょ！(*^^)v

私以外飲まないので、お喋りに夢中で！
とにかく速い！
でもお喋りは忘れません。
賑やかなことでした。

Commented by dote
Posted at 2015-06-01 04:15

最初のガラスの器に入っているのは何ですか
気になります

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 05:14

底は五穀米かなんかのお米で、食べられません。
土台だけ！
チーズの薄く延ばして焼いたガレットと、
口に入れた途端、淡雪のごとく溶けていく苺テイストのボールみたいなのと、
黒いのは…忘れました。
卵の白身を泡立てて焼いた物かな？

Commented by エメラルド
Posted at 2015-06-01 13:42

素敵ですね～！(^_^)　器もお料理もワクワク感たっぷりでいいですね～！
日本では、やっぱり子羊は敬遠されますね。私も未だに慣れません。欧米の方々は凄く好きですね。確かに柔らかくて美味しいけれど、日本の牛肉なら十分に柔らかくて美味しいから子羊の必要性がありません。

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 15:30

久しぶりにオシャレなdinnerでした。
あっという間に4時間が過ぎて…

子羊はね。(-_-;)
食べられるけど、変更できるのなら牛がいいですね。
苦手な人が多いのか、メニューにもプラス料金で変更できると書いてありました。

1人が神戸出身で、とても言葉遣いが綺麗なの。
大阪弁とは全く違って、イントネーションは関西弁なんだけど、とても上品な綺麗な敬語や話し言葉が自然と出てきて。
彼女に久しぶりに会ったけど、変わらぬ話し方で。
彼女に会う度に、もっときれいに話そうと反省します。

Commented by 天使
Posted at 2015-06-01 17:25

素敵ですねぇ～！
食べたぁ～い！！！！！
　　　　　　　　　｡.:♪＊:･'（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

Commented by birdy
Posted at 2015-06-01 18:46

とても美味しくてオシャレで！
さすが北のオシャレなお店の乱立している地区だけあって、よかったです。

あなただってマダム浩子でレッスンだなんて！
知らなかったわ。

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