するめイカ3ハイ－2015/6/2 Tue.

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するめイカ3ハイ－2015/6/2　Tue.
烏賊のお造りは生姜醤... By dote At 2015-06-04 15:52
ハーフ＆ハーフです。... By birdy At 2015-06-04 17:59
イカも色んな種類があ... By sunukolyn At 2015-06-04 21:49
唐津のは剣先じゃない... By birdy At 2015-06-05 06:08
美味しそうなイカ！ゲ... By エメラルド At 2015-06-05 01:49
ゲソは焼いてもいいし... By birdy At 2015-06-05 06:09

するめイカ3ハイ－2015/6/2　Tue.

Jun

＊スルメいかのお造り
＊スルメいかと豚肉と野菜炒めの中華餡かけ
＊鱧天（下関）、そら豆天（香川）
＊ほうれん草の胡麻和え

するめイカを3ハイ、買いました。
剣先やアオリ、紋甲などと比べるとウンと安いですね。
淡白な味だけど、さっぱりしていて好きです。

この日はお造りと、ゲソは中華餡かけに。
翌日、セロリのゴマ和え。
その翌日（今夜）は、ゲソを茹でてマリネサラダに入れて。
完食です。(*^^)v

するめイカは安くて食べやすくて、大庶民の味方です。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

Commented by dote
Posted at 2015-06-04 15:52

烏賊のお造りは生姜醤油ですか
生姜と山葵どちらの頻度が高いのでしょう
我が家の女房は生姜派、私は山葵派と別れます

Commented by birdy
Posted at 2015-06-04 17:59

ハーフ＆ハーフです。
土生姜が好きだけど、面倒なのでついついチューブワサビになってしまいます。('◇')ゞ
他のともりあわせ、100％ワサビ！

Commented by sunukolyn
Posted at 2015-06-04 21:49

イカも色んな種類があるんですね。
私が唐津で食べたのは何イカかな？

Commented by birdy
Posted at 2015-06-05 06:08

唐津のは剣先じゃないかな？
甘味があって美味しいと思います。

Commented by エメラルド
Posted at 2015-06-05 01:49

美味しそうなイカ！ゲソも美味しいですよね。
中華あんかけ、いいですね！(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2015-06-05 06:09

ゲソは焼いてもいいし。
お好み焼きに入れることが多いです。
イカは捨てるところがないで少ないですね。

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