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鶏肉のマーマレード煮-2015/6/23 Tue.

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*鶏肉のマーマレード煮 *讃岐... *鶏肉のマーマレード煮
*讃岐のコーン、トマト、きゅうり
*枝豆がんもとおくらの炊き合わせ
*ほうれん草の胡麻和え
鶏肉のマーマレード煮-2015...
約400ℊの鶏もも肉を一口大に切り、
マーマレード100ℊ
お醤油 60ℊ
に30分くらい漬けておきます。
電子レンジで5分、チン。
フライパンにとって、炒めた玉ねぎとからめて炒めて出来上がり!
超カンタン! 甘酸っぱくて美味しいですよ。

ウルトラに「生野菜が多い!レタスは要らないから、玉ねぎをこの3倍くらいしてほしいと言われた。
味が濃くなるからレタスを敷いたのに…
「冷野菜ばっかりや!」と文句を言われた。(-_-;)
オクラやほうれん草の温野菜があるのに…
#グルメ #バー #レストラン

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2015-06-23 17:01

今の時期タマネギは美味しいですよね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-06-23 21:05

玉ねぎ、甘くて美味しいですよね。
もっと量がいるんだって!"(-""-)"

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-06-23 17:22

残念ながら我が家にはマーマレードをはじめとするジャム類がありませんので、試すことができません。
<ウルトラ>さんの好き嫌いは、ビシビシですね。
わたしは生野菜大好き人間です。(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-06-23 21:50

パンにマーマレードを付けて食べることはないんですが、お料理用に買ってありました。
簡単で美味しいです。
豚スペアリブでも美味しいです。

酷いでしょ!
考えていてるのにね。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2015-06-23 18:04

ウルトラさん、文句も言うけれど、 
褒める時は、盛大に褒めるもんね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-06-23 21:50

最近は、文句のほうが多いです。
もうすぐMMといい勝負になるわ!

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椎
Commented by
Posted at 2015-06-23 19:22

以前はウィングを鍋で煮てマーマレード煮を作っていました。
もも肉だったらレンジでも簡単にできそうですね^^
今度、作ってみます、簡単レシピをありがとうございました。
レタスがあると彩もよくなるし、さっぱりとしておいしいですよね♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-06-23 21:52

豚スペアリブで作っても美味しいです。
その時は圧力鍋でします。

レタス、美味しいですよね。
濃い味を薄めてくれていい仕事してると思うんだけどなぁ~。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-06-23 22:08

野菜は多い方が良いですね。両方あっても生野菜の方が目立つのかもしれませんね。手を加えた分だけカサが少なくなって目立ちませんものね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-06-23 23:16

生野菜は嵩が高いから、多く感じるんでしょうね。
いろいろ考えてるんですがねぇ、ウルトラは濃い味が好きだから・・・(-_-;)

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-06-24 02:44

健康の為に生野菜、植物繊維を沢山取らないと健康にはなれません
その辺を強調してはいかがでしょう

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-06-24 14:32

でしょでしょ!
なんか偏っているんです。
変な講釈はたれるし…
面倒なヤツです。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-06-24 04:19

ウルトラの父さんは好き嫌いを聞いてもらえるんですね・・・。

我が家はすべて無視・・・。
あまり嫌いなものもないですが、
時々なんとも好きでないものが堂々と出ます・・・。

文句を言ってもまた出ますからね・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-06-24 14:34

基本、「私」の嫌いなものは出しません。
ウルトラは嫌いなものはおネギくらいなので楽ですが、組み合わせとか文句を言います。

嫌いなものを出して気分悪い食事になるのは嫌だから…

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